فی توو

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

فی توو

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

تحقیق در مورد سلامتی

اختصاصی از فی توو تحقیق در مورد سلامتی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

تحقیق در مورد سلامتی


تحقیق در مورد سلامتی

لینک پرداخت و دانلود پایین مطلب

فرمت فایل : word

تعداد صفحه :6

 

این مقاله از سری اولین مقالاتی است که در مورد این سؤال به ظاهر ساده نوشته می شود. اگر چه ممکن است تصور کنید که معنی واقعی سلامت را می دانید، ولی بعد از خواندن این مقاله، متوجه خواهید شد که آنچه برداشت شما از سلامت بوده است با واقعیت تفاوت به سزائی دارد!

اکثر مردم، سلامت را به معنای نبودن درد و درد را ملزمه ناسالم بودن می دانند. اگر چه قسمت دوم جمله ذکر شده صد در صد صحیح می باشد اما باید توجه کرد که زمانی که درد به سراغ شما می آید، موقعی است که بدن برای مدتی طولانی با مسئله ای جدی مبارزه کرده و بالاخره توسط درد شما را متوجه ناهماهنگی درونی نموده است.


برای روشن شدن این مطلب، اجازه دهید که سرطان را در نظر بگیریم؛ زمانی که سرطان باعث درد می شود، نخستین روز وجود آن در بدن نیست، بلکه مدتی متوالی، بدن تحت فشار و آثار منفی سلولهای سرطانی قرار گرفته و پس از مبارزه ای طولانی بالاخره به صورت درد خود را بروز داده است. حال اگر درد باز هم نادیده گرفته شود، سلولهای سرطانی تمام وجود شخص را در بر می گیرد. جالب آن است که اگر چه نادیده گرفتن درد دلیل بارزی ازبی اطلاعی عمیق شخص در پیشگیری از غلبه سرطان به شخص می باشد، اما هر روز اکثر زیادی از مردم علائم داده شده بدن را قبل از دیدن اعداد خارج از حد آزمایشگاهی همیشه نادیده می گیرند. بگذارید در این مورد بیشتر فکر کنیم!

 


دانلود با لینک مستقیم


تحقیق در مورد سلامتی

دانلود پاورپوینت سلامتی و ایمنی شیر و کنترل کیفیت آن

اختصاصی از فی توو دانلود پاورپوینت سلامتی و ایمنی شیر و کنترل کیفیت آن دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود پاورپوینت سلامتی و ایمنی شیر و کنترل کیفیت آن


دانلود پاورپوینت سلامتی و ایمنی شیر و کنترل کیفیت آن

 

مشخصات این فایل
عنوان: سلامتی و ایمنی شیر و کنترل کیفیت آن
فرمت فایل: پاورپوینت( قابل ویرایش)
تعداد اسلایدها: 20

این پاورپوینت در مورد سلامتی و ایمنی شیر و کنترل کیفیت آن می باشد .

 

بخشی از تیترها به همراه مختصری از توضیحات هر تیتر از پاورپوینت سلامتی و ایمنی شیر و کنترل کیفیت آن

پاتوژن ها در شیر چه هستند ؟
شیرقبل از ترشح از پستان استریل بوده،اما ضمن خروج توسط باکتری هایی که در مجاری پستان وجود دارند آلوده می شود. این باکتری ها معمولا بی ضرربوده وتعداد آنها حداکثر3000 در میلی لیتر می باشد.   بیماری از وقتی به وجود میآیند که عامل فساد به شیر یا فرآورده های آن بعد از دوشیده شدن گاو راه پیدا میکنند .
میزان آلودگی ونوع آن برحسب شرایط محیط دامداری ........(ادامه دارد)

کنترل کیفیت را چگونه داریم ؟
آزمایش شیر و فراورده های آن برای تعیین کیفیت و بازرسی شیر در مراحل تولید و فراوری و عرضه آن در بازار انجام شده که این کارها هر یک به گونه ای هزینه بر میباشد. دلایل اهمیت سیستم کنترل کیفیت در صنعت لبنی:
این دلایل عبارتند از :
1- تولید کننده شیر : تولید کننده شیر انتظار دارد که قسمتی منصفانه با توجه به کیفیتی که شیر او دارد دریافت کند .
2- عمل آورنده شیر : شخصی که این همه هزینه در خط تولید می کندباید اطمینان داشته باشد که شیر دریافتی، برای عمل آوری ،ترکیبات نرمال و قابل قبولی داشته باشد و مناسب برای خط تولید و تبدیل به انواع محصولات لبنی باشد .
3- از احاظ مصرف کننده : مصرف کننده نیز انتظار دارد قیمت مناسبی برای شیر و ........(ادامه دارد)

نمونه برداری برای تست باکتریایی
نمونه برداری شیر برای تست باکتریایی احتیاج به مقدار زیادی دقت و توجه دارد . وسیله نمونه گیری استفاده شده باید در اتوکلا و یا کوره تحت فشار و به مدت 15 دقیقه در دمای C120 حرارت بیند قبل از اینکه نمونه دچار تغییر شود . استریلیزاسیون سریع بوسیله الکل 70% یا شعله آتش یا بخار داغ یا .......(ادامه دارد)

آزمایش آلیزارول
در این آزمایش از محلول اشباع شده آلیزارول در الکل 68 درجه استفاده می شود .شیر تازه ایجاد رنگ بنفش تا گلی می کند اما شیرکهنه رنگ قرمز قهوه ای تا زرد ایجاد می نماید.
تعیین اسیدیته به روش تیتراسیون
در این روش اسیدیته بر حسب اسید لاکتیک توسط تیتراسیون با محلول سود در حضور معرف فنل فتالئین محاسبه می شود. ترکیب حاوی شیر تازه در این تست در برابر اسید ،مانع از تغییر PH میشوند . اسید طبیعی موجود در شیر 0.18 – 0.16 درصد ........(ادامه دارد)

تعیین نقطه انجماد
نقطه انجماد شیر همیشه وابسته به مواد و خواص قابل اندازه گیری درشیر می باشد – درمورد متقلبان جزیی که به شیر آب اضافه میکنند از طریق اندازه گیری نقطه انجماد که 0.54- میباشد قابل تشخیص میباشند . پس این تست نسبت به افزایش آب.........(ادامه دارد)

کنترل کیفیت در پاستوریزاسیون شیر
وقتی شیر در دمای 0C63 پاستوریزه میشود در سیستم بچ به مدت min 30 و یا در دمای 0C72 به مدت0C 15 در مبدل های حرارتی مداوم پاستوریزه میشود تمام باکتریهای پاتوژن تخریب میشوند – و قابل استفاده برای مصرف مردم میشود به عنوان یک شیر سالم در یک زمان معین آنزیمهای گوناگونی در شیر وجود دارند که ممکن است روی خواص شیر تاثیر بگذارند در این روش تخریب میشوند .
مطابق دستورالعمل برای تشخیص پاستوریزاسیون کافی در شیر معمولا مقدار آنزیم فسفاتاز در شیر اندازه گیری میشود – منفی بودن نتیجه مبنی بر تخریب این آنزیم و هرگونه آنزیم بیماری زای دیگر در طول ........(ادامه دارد)

فهرست مطالب پاورپوینت سلامتی و ایمنی شیر و کنترل کیفیت آن

تاریخچه
2- آزمایش شیر و کیفیت کنترل
1-2 : کنترل کیفیت شیر چیست ؟
2-2 : چگونه میتوانیم یک شیر پر کیفیت داشت ؟
3-2 : کنترل کیفیت شیر در بازار زنجیره ای در کنیا
4-2 : روش به کار گیری کنترل کیفیت در آزمایش شیر
1-4-2 : نمونه گیری از شیر
2-4-2 : نمونه گیری از شیر برای تست باکتریایی
3-4-2 : نگهداری نمونه
4-4-2 : برچسب زنی و مشخصات غذا
5-4-2 : تستهای رایج در آزمایش شیر
3- کیفیت پاستوریزاسیون شیر


دانلود با لینک مستقیم


دانلود پاورپوینت سلامتی و ایمنی شیر و کنترل کیفیت آن

دانلود پاورپوینت تأثیر فیتو کمیکالهای موجود در میوه و سبزی بر سلامتی - 19 اسلاید

اختصاصی از فی توو دانلود پاورپوینت تأثیر فیتو کمیکالهای موجود در میوه و سبزی بر سلامتی - 19 اسلاید دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود پاورپوینت تأثیر فیتو کمیکالهای موجود در میوه و سبزی بر سلامتی - 19 اسلاید


دانلود پاورپوینت تأثیر فیتو کمیکالهای موجود در میوه و سبزی بر سلامتی - 19 اسلاید

 

 

 

 

فیتوکمیکالها بر اساس ساختار شیمیایی و عملکرد فیزیولوژی گروه بندی شده اند

و شامل: کاروتنوئیدها - ترکیبات فنولی - گلوکوزینولیتها - ساپونین ها - سولفیدها -

فیتوسترولها - فیتواستروژنها - منوترپن ها و آنزیمهای بازدارنده می باشند

برای دانلود کل پاپورپوینت از لینک زیر استفاده کنید:


دانلود با لینک مستقیم


دانلود پاورپوینت تأثیر فیتو کمیکالهای موجود در میوه و سبزی بر سلامتی - 19 اسلاید

تاثیرات شنا بر سلامتی انسان

اختصاصی از فی توو تاثیرات شنا بر سلامتی انسان دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

تاثیرات شنا بر سلامتی انسان


تاثیرات شنا بر سلامتی انسان

 

فرمت فایل : word(قابل ویرایش)تعداد صفحات29

فواید شنا
دلایل زیادی برای شنا کردن هست. در اینجا تعدادی از آنها را ذکر می کنیم تا انگیزه شما بیشتر شود.
فشار کم بر بدن
هنگام شنا هیچ نوع فشاری از طرف زمین وجود ندارد که این امر مفاصل را از فشار و کشیدگی بدور نگاه می دارد. در واقع ، بنیاد آرتروز ( آمریکا) شنا و فعالیت های آبی را به این دلیل قویا توصیه می کند. کلاس های آئروبیک آبی به این دلیل هم خوب هستند ، چون با وجود اینکه می پرید و به کف استخر می خورید ، آنرا با فشار کمتری انجام می دهید برای اینکه در آب شناور هستید. و دیگر اینکه در زمان کلاس آئروبیک آبی اگر وسیله ای برای شناور ماندن ( مثل جلیقه ) داشته باشید ، فشار وارده کمتر هم می شود.
می توان تمام عمر ادامه داد
چون با شنا کردن فشاری بر بدن وارد نمی شود ، تا آخر عمر می توان ادامه داد. اگر در وب سایت ها بگردید می توانید گروه های شنا 100 تا 104 ساله را هم پیدا کنید ! جک لا لان مربی تناسب اندام هنوز هم در سن 93 سالگی روزی یک ساعت شنا می کند!
رسیدن به آمادگی قلبی عروقی
شنا استقامت را بهبود می بخشد. در مطالعه ای بر روی مردان و زنان میان سال بدون فعالیت بدنی که به مدت 12 هفته تمرین شنا انجام دادند ، مصرف اکسیژن حداکثر ، 10% و حجم ضربه ( مقدار خون پمپ شده با هر ضربان که نشاندهنده قدرت قلب است) تا 18% بهبود پیدا کرد.
ایجاد توده عضلانی
در مطالعه ای بر روی مردانی که یک برنامه شنا هشت هفته ای را کامل کردند ، 8/23% افزایش در ماهیچه سه سر ( پشت بازو) مشاهده شد. اگر شما هم اصلا تمرین مقاومتی انجام نمی دهید و شروع به شنا کنید ، مطمئنا قوی تر خواهید شد و حتی ممکن است بمانند مردان مورد اشاره در این مطالعه توده عضلانی تان بیشتر شود. اما حتی اگر افزایشی هم در توده عضلانی نداشته باشید ، اما ارزش آن را دارد که به خاطر قدرت و توانی که مطمئنا کسب می کنید شنا کنید.
یک جایگزین به هنگام آسیب دیدگی
وقتی ورزشکاران آسیب می بینند ، بخصوص در قسمت های پایین تر بدن ، مکررا به آنها توصیه می شود که برای حفظ تناسب اندام شان شنا کنند. شنا به آنها کمک می کند که روفرم بمانند ، و حتی بخشی از روال بازتوانی هم می باشد. چون مقاومت آب باعث می شود ماهیچه ها بدون کشیدگی یا فشاری که بر روی زمین تجربه می شود ، سخت کار کنند.
گریزی از گرمای تابستان
چیزی مثل شنا در طی ایام گرم تابستان ، چه در ساحل باشد یا چه در استخر ، وجود ندارد. شنا آرام بخش است ، حرکات نرم و موزون هستند ، و تمرینی عالی است.
رویدادی خانوادگی
شنا و دیگر فعالیت های آبی چیزی است که تمام اعضای خانواده می توانند در آن شرکت کنند. با افزایش میزان چاقی در بچه ها و نیز در بزرگسالان ، فعالیت های بدنی خانوادگی و الگوسازی خوب می تواند یک روش برای متوقف کردن همه گیری بی تحرکی و چاقی باشد.


دانلود با لینک مستقیم


تاثیرات شنا بر سلامتی انسان

دانلود تحقیق خطرناک ترین فلزاتی که سلامتی انسان را به مخاطره می اندازند

اختصاصی از فی توو دانلود تحقیق خطرناک ترین فلزاتی که سلامتی انسان را به مخاطره می اندازند دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود تحقیق خطرناک ترین فلزاتی که سلامتی انسان را به مخاطره می اندازند


دانلود تحقیق خطرناک ترین فلزاتی که سلامتی انسان را به مخاطره می اندازند

سرب:

سرب به صورت ذخایر معدنی در خاک وجود دارد. 5-10×2 درصد پوسته زمین سرب است. سرب به علت نقطه ذوب پایین و مصرف در تهیه آلیاژ، قدرت چکش خوری خوب و مقاومت شیمیایی آن و وزن مخصوص بالایش در صنعت مورد استعمال زیادی دارد.

 

 

کادمیم:

نشانه های زیادی از خاصیت سرطان زایی کادمیم در مطالعه بر روی حیوانات بدست آمده است. کلروباریم در حد یک گرم بشدت مسموم کننده و چه بسا کشنده است.

فلوئور اگر مقدار آن کافی نباشد بطور دستی به آب اضافه نمایید که مانع پوسیدگی دندانها است.

جیوه:

مهمترین دلایل مورد استعمال ترکیبات جیوه:

  • نقطه انجماد پایین تر از کلیه فلزات و حالت میعان آن در حرارت معمولی.
  • فراریت زیاد آن نسبت به سایر فلزات.
  • هدایت الکتریکی زیاد که باعت مصرف آن در وسایل الکتریکی شده است.

انحلال اکثر فلزات در جیوه بصورت ؟؟؟ جیوه به فیزیکی شیمیایی و بیولوژیکی در ارگانیسمهای زنده دیده می شود. جیوه برای انسان مضر است.

مس:

مصرف مداوم آبهای مس دار ناراحتی های کبدی تولید خواهد نمود. مس در غلظت های بیشتر از  برای سلامتی انسان مضر می باشد.

فلزات سنگین که در بیشتر نقاط دنیا در فرمهای فیزیکی و شیمیایی گوناگون و در غلظتهای متفاوت بعنوان آلوده کننده وارد محیط زیست می شوند. بیشتراز طریق تخلیه پسابهای صنعتی، مصرف سوخت، تخلیه فاضلابهای شهری، مصرف لجن حاصل از تصفیه فاصلاب به عنوان بارور کننده زمین به وجود آمده و تماس انسان با آنها اثرات زیان آوری بوجود خواهد آورد.

فلزات سنگین جزء تکیبات آلاینده سمی درجه یک دسته بندی شده اند.

سمیت مس ورودی در حضور کادمیم ممکن است افزایش یا کاهش یابد که در این حالت وابسته به وضعیت و شرایط در دیگر آب مثل PH، درجه حرارت، سختی، کدورت و غلظت Co2 می باشد.

فاضلاب های صنعتی

خواص فاضلابهای صنعتی و پسآب کارخانه کاملاً بستگی به نوع فرآورده های کارخانه دارد.

مهمترین تفاوت فاضلاب کارخانه با فاضلاب های خانگی:

  • امکان وجود مواد و ترکیبات شیمیایی سمی در فاضلاب کارخانه بیشتر است.
  • خاصیت خورندگی ؟؟؟ دارد (فاضلاب صنعتی).
  • خاصیت قلیایی زیاد دارد.
  • امکان وجود موجودات زنده در آنها کمتر است.

در فاضلاب برخی از کارخانه ها مانند کارخانه های بهره برداری از معادن، فولاد سازی، مواد شیمیایی بیشتر مواد خارجی را مواد معدنیتشکیل می دهند در صورتی که در برخی دیگر از کارخانه ها مانند مواد غذایی، نشاسته سازی بیشتر مواد خارجی در فاضلاب، مواد آلی هستند.

لذا بررسی در مقدار مواد خارجی در فاضلاب های صنعتی باید در هر مورد با توجه به مشخصات کارخانه بعمل آید. فاضلابهای صنعتی را می توان به دو گروه تقسیم کرد:

الف) فاضلاب های کارگاههای کوچک.

ب) فاضلاب کارخانه ها

فاضلابها با توجه به منشأ تولیدشان به انواع مختلف تقسیم می گردند:

فاضلابهای شهری، صنعتی، کشاورزی و فاضلابهای آبهای سطحی ناشی از بارندگی.

فاضلاب: محلولی است که 9/99 درصد آن از آب و فقط 1/0 درصد بقیه از مواد جامد آلی و معدنی تشکیل شده است.

جذب سطحی: نوعی فرآیند جداسازی که در آن بعضی اجزاء یک فاز سیال به سطح جذب کننده یک جامد منتقل می شود. معمولاً ذرات کوچک جذب کننده سطحی در بستری ثابت نگه داشته می شود و سیال به طور پیوسته از آن بستر عبور می کند. تا اینکه جامد تقریباً اشباع شود و جداسازی مورد نظر دیگر قابل انجام نباشد. یک مورد مهم جذب سطحی از فاز مایع، استفاده از کربن فعال شده برای جدا کردن مواد آلوده کننده از پساب ها است.

شامل 26 صفحه فایل word قابل ویرایش


دانلود با لینک مستقیم


دانلود تحقیق خطرناک ترین فلزاتی که سلامتی انسان را به مخاطره می اندازند