بررسی تأثیرات برخی از ریزمغذی ها و مواد آلی بر رشد و کیفیت میوه گلابی در قزوین

اختصاصی از فی توو بررسی تأثیرات برخی از ریزمغذی ها و مواد آلی بر رشد و کیفیت میوه گلابی در قزوین دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

تعیین برخی خواص فیزیکی کشمش

اختصاصی از فی توو تعیین برخی خواص فیزیکی کشمش دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

نویسند‌گان: امید میرزابیگی کسبی ، امین اله معصومی
خلاصه مقاله:
خواص فیزیکی کشمش سلطانی 1با توجه به محتوی رطوبتی اندازه گیری شدند. اقطار کوچک ، متوسط و بزرگ در رطوبت 11 % (تر پایه 2) اندازه گیری و قطر متوسط هندسی 3و کرویت 4 محاسبه شدند بر پایه قطرمتوسط هندسی، کشمش ها به سه گروه ریز، متوسط و درشت تقسیم بندی شدند. چگالی ظاهری 5، چگالی دانه ای 6 و ضریب اصطکاک 7 محصول روی سطح چوب در سه سطح رطوبتی ، 15 % و 20 % (تر پایه )اندازه گیری و روابط ریاضی بین این خواص با محتوی رطوبتی تعیین شد. از نظر اندازه، گروه متوسط بیشترین درصد محصول را به خود اختصاص داد( 43 %). با افزایش محتوای رطوبتی، چگالی ظاهری وضریب اصطکاک ایستایی روی سطح چوب افزایش و چگالی دانه ای کاهش یافت . روابط ریاضی بین خواص فیزیکی اندازهگیری شده با محتوی رطوبتی به صورت چند جملهایهای درجه 2 بدست آمدند
کلمات کلیدی: کشمش، خواص فیزیکی، چگالی توده ای، چگالی دانه ای، ضریب اصطکاک

تعیین برخی مشخصه های فیزیکی و مکانیکی شلغم و مقایسه ی استحکام آن در دو راستای مختلف

اختصاصی از فی توو تعیین برخی مشخصه های فیزیکی و مکانیکی شلغم و مقایسه ی استحکام آن در دو راستای مختلف دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

نویسند‌گان: موسی الرضا باغانی ، محمود رضایی نیا ، علی رجبی پور ، مجید خانعلی
خلاصه مقاله:
شلغم یکی از محصولات مهم در مجموعه گیاهان غذایی و دارویی می باشد. با توجه به این که آسیب های مکانیکی وارده بر شلغم باعث کاهش کیفیت و افزایش میزان فساد پذیری آن می شود، تعیین ویژگی های فیزیکی ومکانیکی آن برای طراحی ماشین های مختلفی که در برداشت و فرایندهای پس از برداشت این محصول دست دارند از اهمیت زیادی برخوردار است. در این تحقیق 60 عدد شلغم برای تعیین ویژگی های فیزیکی مورد بررسی قرار گرفته وسپس به دو گروه 30 تایی برای تعیین خواص مکانیکی در دو راستای طولی و عمود بر طول محصول تقسیم شدند. نتایج مقایسه ی مقادیر نشان دادند که شلغم در راستای طولی نسبت به راستای عمود بر طول دارای مدول الاستیسیته ی بیشتر وچقرمگی و انرژی گسیختگی کمتر است. همچنین مقدار تغییر شکل تا نقطه ی تسلیم و میانگین تنش تسلیم در جهت طول کمتر از جهت عمود بر طول محصول است. روابط رگرسیونی بین مشخصه های فیزیکی و مکانیکی شلغم نیز با استفاده ازنرم افزارSpss به دست آمدند، رابطه های بین مشخصه های فیزیکی دارای ضرایب همبستگیR 2بالا (نزدیک به 1) وسطح معنی داری0/01بودند که نشان دهنده ی این است که این روابط می توانند در پیش بینی خواص فیزیکی قابل اعتماد باشند
کلمات کلیدی: شلغم، مشخصه های فیزیکی و مکانیکی، آزمون فشار تک محوری.

بررسی خواص مکانیکی دانه برخی ارقام متداول گندم تحت آزمون خمش

اختصاصی از فی توو بررسی خواص مکانیکی دانه برخی ارقام متداول گندم تحت آزمون خمش دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

نویسند‌گان: ناصر شاهی ، عزت اله عسکری اصلی ارده ، امیرحسین افکاری سیاح
خلاصه مقاله:
صدمات مکانیکی در محصولات کشاورزی پدید های است که شرایط را برای ایجاد ضایعات فراهم م یسازد. بر این اساس شناسایی شرایط و عواملی که بر وقوع صدمات مکانیکی (تخریب) در محصولات کشاورزی مؤثرند نهایتاً به کاهش ضایعات در این بخش منجر خواهد شد.. طی این پژوهش، با انجام آزمون خمش بر روی دانه گندم، پارامترهای استحکام خمشی، بیشینه تنش خمشی، چقرمگی ومدول الاستیسیته در چند رقم متداول گندم (سه رقم به نامهای آذر 2MV و سبلان) ودر سطوح محتوی رطوبتی ( 12،15،18 وw.b21% مورد بررسی قرار گرفت بیشترین استحکام خمشی مربوط به رقم آذر 2 در رطوبت 12%W.b با مقدار 91/978N و کمترین استحکام خمشی مربوط به رقم سبلان دررطوبت 21%W.B با مقدار 23/892N می باشد
کلمات کلیدی: آزمون خمش، مدول الاستیسیته، چقرمگی، تنش خمشی، استحکام خمشی

بررسی رابطه بین برخی از ویژگی های آنتروپومتریک با تعادل در سطوح متفاوتی از دشواری

اختصاصی از فی توو بررسی رابطه بین برخی از ویژگی های آنتروپومتریک با تعادل در سطوح متفاوتی از دشواری دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

128 صفحه

کنترل تعادل برای اجرای کلیه مهارت های حرکتی ضروری به نظر می رسد. یکی از فاکتورهای بسیار مهم در ثبات و تعادل، شاخص های آنتروپومتریک نظیر قد، وزن، شاخص توده بدن و اندازه های اندام تحتانی می باشد. از این رو هدف تحقیق، بررسی ارتباط بین برخی ویژگی های آنتروپومتریک با تعادل در سطوح متفاوتی از دشواری بود.

تحقیق حاضر از نوع توصیفی تحلیلی می باشد. در این تحقیق، 102 نمونه شامل 50 دختر و 52 پسر به روش تصادفی از جامعه در دسترس شرکت داشتند. ویژگی های آنتروپومتریک نظیر: قد ، وزن ، شاخص توده بدن ، اندازه های اندام تحتانی شامل: طول اندام تحتانی، طول ران و طول ساق، اندازه های کف پا شامل: طول کف پا، پهنای پنجه و پهنای پاشنه؛ برای هر نمونه جداگانه اندازه گیری شد. سپس تعادل در سه وضعیت ایستادن روی دو پا، ایستاده پاها در یک راستا و ایستادن روی یک پا با استفاده از دستگاه تعادل سنج دیجیتال اندازه گیری شد.

داده ها با استفاده از آزمون ضریب همبستگی پیرسون مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت. یافته­های پژوهش نشان داد: تنها در شرایط ایستادن معمولی روی دو پا، بین طول کف پا، پهنای پاشنه و پهنای پنجه با تعادل ارتباط معنی داری یافت شد. در صورتی که بین سایر ویژگی ها و تعادل رابطه معنی داری مشاهده نشد. همچنین در سایر شرایط ایستادن (پاها در یک راستا و ایستادن روی یک پا) هیچ ارتباطی بین ویژگی های آنتروپومتریک با تعادل ایستا یافت نشد(P>0/05) .

نتیجه گیری: در جامعه جوان مورد بررسی ارتباطی بین ویژگی های آنتروپومتریک نظیر قد، وزن، شاخص توده بدن، اندازه های اندام تحتانی و اندازه های کف پا با تعادل در حالت ایستا مشاهده نشد. به نظر می رسد در این جامعه به جز ویژگی های آنتروپومتریک، فاکتورهای دیگری نظیر حس بینایی، سیستم دهلیزی و حس عمقی در ثبات تعادل نقش داشته باشند. با این وجود، از آن جایی که تعادل اساس هر فعالیت حرکتی است، به خصوص در رشته های ورزشی که نیاز به تعادل دینامیک و ایستا دارند، به مربیان توصیه می شود در گزینش و انتخاب ورزشکارن علاوه بر ویژگی های آنتروپومتریک به شاخص های تعادل نیز توجه کنند.

عنوان                                                                                                   صفحه

فصل اول : طرح تحقیق

1-1) مقدمه .......................................................................................................................................2

1-2) بیان مسأله..................................................................................................................................4

1-3) ضرورت و اهمیت تحقیق.........................................................................................................7

1-4) اهداف تحقیق............................................................................................................................9

1-4-1) هدف کلی.............................................................................................................................9

1-4-2) اهداف اختصاصی.................................................................................................................9

1-5) فرضیه های تحقیق..................................................................................................................10

1-6) پیش فرض های تحقیق...........................................................................................................12

1-7) محدودیت های تحقیق............................................................................................................12

1-8) نحوه رعایت نکات اخلاقی.....................................................................................................13

1-9) تعریف واژه ها و اصطلاحات فنی..........................................................................................13

فصل دوم : پیشینه تحقیق

2-1) مقدمه......................................................................................................................................17

2-2) مبانی نظری تحقیق..................................................................................................................18

2-2-1) کنترل پوسچرال..................................................................................................................18

2-2-2) سیستم های کنترل پوسچر..................................................................................................21

2-2-3) کنترل حرکتی وضعیت ایستا...............................................................................................23

2-2-4) راست قرار گرفتن بدن.......................................................................................................24

2-2-5) تون عضلانی.......................................................................................................................25

2-2-6) تون پوسچرال.....................................................................................................................25

2-2-7) محدوده تعادل در زمان ایستادن..........................................................................................27

2-2-8) راهبردهای فعال..................................................................................................................28

2-2-9) تعادل قدامی- خلفی...........................................................................................................29

2-2-10) راهبرد لگن.......................................................................................................................31

2-2-11) راهبرد گام برداشتن..........................................................................................................32

2-2-12) تعادل داخلی- خارجی.....................................................................................................34

2-2-13) سازگاری راهبرد حرکتی..................................................................................................34

2-2-14) بیومکانیک های تعادل......................................................................................................36

2-2-15) فیزیولوژی تعادل..............................................................................................................37

2-2-16) سیستم بینایی و کنترل تعادل............................................................................................39

2-2-17) سیستم دهلیزی و تعادل...................................................................................................41

2-2-18) سیستم حس عمقی و تعادل.............................................................................................44

2-2-19) نقش سیستم عصبی در کنترل تعادل.................................................................................45

2-2-20) تکامل اطلاعات وضعیت بدنی با حفظ تعادل..................................................................50

2-2-21) تغییرات تعادل ناشی از افزایش سن.................................................................................51

2-3) رابطه تعادل و دشواری تکلیف...............................................................................................52

2-4) تأثیر تعادل در فعالیت های ورزشی........................................................................................53

2-5) ارزیابی ترکیب بدنی................................................................................................................57

2-5-1) شاخص توده بدن...............................................................................................................58

2-5-2) درصد چربی.......................................................................................................................58

2-6) تیپ بدنی................................................................................................................................59

2-6-1) فربه پیکری.........................................................................................................................59

2-6-2) عضلانی پیکری..................................................................................................................59

2-6-3) لاغر پیکری........................................................................................................................60

2-7) ویژگی های آنتروپومتریک دخالت کننده در تعادل.................................................................61

2-8) ویژگی های آنتروپومتریک و تیپ بدنی ورزشکاران و غیرورزشکاران...................................63

2-9) تحقیقات انجام شده در داخل کشور.......................................................................................65

2-10) تحقیقات انجام شده در خارج کشور....................................................................................65

فصل سوم : روش شناسی تحقیق

3-1) مقدمه......................................................................................................................................71

3-2) نوع تحقیق..............................................................................................................................72

3-3) جامعه آماری...........................................................................................................................72

3-4) نمونه آماری............................................................................................................................72

3-5) متغیرهای تحقیق.....................................................................................................................72

3-6) جمع آوری اطلاعات مربوط به اندازه های بدنی....................................................................73

3-7) جمع آوری اطلاعات مربوط به تعادل ایستا............................................................................77

3-8) دستکاری دشواری تکلیف......................................................................................................83

3-9) روش جمع آوری اطلاعات و داده های تحقیق......................................................................84

3-10) روش تجزیه و تحلیل داده های تحقیق..................................................................................84

فصل چهارم : تجزیه و تحلیل یافته های پژوهش

4-1) مقدمه.......................................................................................................................................86

4-2) بررسی توصیفی داده ها...........................................................................................................87

4-3) آزمون فرضیه های پژوهش.....................................................................................................90

فصل پنجم : بحث و نتیجه گیری

5-1) مقدمه....................................................................................................................................119

5-2) خلاصه تحقیق........................................................................................................................119

5-3) تفسیر نتایج...........................................................................................................................120

5-4) نتیجه گیری..........................................................................................................................126

5-4) پیشنهادهای برخاسته از تحقیق.............................................................................................126

5-5) پیشنهادهای آتی برای محققین...............................................................................................127

فهرست منابع...................................................................................................................................128

پیوست..................................................................................................................................................

فهرست شکل ها

صفحه

شکل (2-2-4-1): عبور خط جاذبه در وضعیت ایستاده............................................................26

شکل (2-2-6-1): عضلات شرکت کننده در تون پوسچرال.......................................................26

شکل (2-2-9-1): راهبرد حرکت مچ پا در تعادل....................................................................31

شکل (2-2-10-1): راهبرد لگن درتعادل..................................................................................32

شکل (2-2-17-1): بخش های مختلف سیستم دهلیزی............................................................42

شکل (2-2-19-1): بخش های مختلف دستگاه عصبی مرکزی.................................................46

شکل(2-2-19-2): خروج اعصاب نخاعی مربوط به اندام ها....................................................49

شکل (2-2-19-3): مسیرهای عصبی دهلیزی............................................................................50

شکل (2-7-1): ویژگی های آنتروپومتریک دخالت کننده در تعادل............................................62

شکل (3-6-2-1): کولیس جهت اندازه گیری پهنای پنجه و پاشنه.............................................75

شکل (3-6-3-1): نحوه اندازه گیری پهنای پنجه.....................................................................76

شکل (3-6-3-2): نحوه اندازه گیری پهنای پاشنه....................................................................76

شکل (3-7-1-1): نمای اصلی دستگاه تعادل سنج...................................................................78

شکل (3-7-1-2): نمونه ای از داده ها و گراف های خروجی دستگاه.........................................79

شکل (3-7-3-1): اندازه گیری تعادل در وضعیت ایستاده معمولی..................................................81

شکل (3-7-3-2): اندازه گیری تعادل در وضعیت ایستاده با پاها در یک راستا................................82

شکل (3-7-3-3): اندازه گیری تعادل در وضعیت ایستاده روی یک پا............................................82

شکل (4-2-1): نمودار فراوانی شرکت کنندگان به تفکیک جنسیت.................................................87

شکل (4-2-2): نمودار اطلاعات توصیفی نمره تعادل شرکت کنندگان درشرایط مختلف................89

شکل (4-3-1): نمودار پراکنش بین وزن و میزان تعادل در شرایط ایستادن معمولی روی دوپا....................................................................................................................................................91

شکل (4-3-2): نمودار پراکنش بین قد و میزان تعادل در شرایط ایستادن معمولی روی دوپا....................................................................................................................................................92

شکل (4-3-3): نمودار پراکنش بین BMI و میزان تعادل در شرایط ایستادن معمولی روی دوپا....................................................................................................................................................93

شکل (4-3-4): نمودار پراکنش بین طول پا و میزان تعادل در شرایط ایستادن معمولی روی دوپا....................................................................................................................................................94

شکل (4-3-5): نمودار پراکنش بین طول ران و میزان تعادل در شرایط ایستادن معمولی روی دوپا....................................................................................................................................................95

شکل (4-3-6): نمودار پراکنش بین طول ساق پا و میزان تعادل در شرایط ایستادن معمولی روی دوپا....................................................................................................................................................96

شکل (4-3-7): نمودار پراکنش بین طول کف پا و میزان تعادل در شرایط ایستادن معمولی روی دوپا....................................................................................................................................................97

شکل (4-3-8): نمودار پراکنش بین پهنای پاشنه و میزان تعادل در شرایط ایستادن معمولی روی دوپا....................................................................................................................................................98

شکل (4-3-9): نمودار پراکنش بین پهنای پنجه پا و میزان تعادل در شرایط ایستادن معمولی روی دوپا....................................................................................................................................................99

شکل (4-3-10): نمودار پراکنش بین وزن و میزان تعادل در شرایط ایستادن بر روی پاها در یک راستا................................................................................................................................................100

شکل (4-3-11): نمودار پراکنش بین قد و میزان تعادل در شرایط ایستادن بر روی پاها در یک راستا................................................................................................................................................101

شکل (4-3-12): نمودار پراکنش بین BMI و میزان تعادل در شرایط ایستادن بر روی پاها در یک راستا................................................................................................................................................102

شکل (4-3-13): نمودار پراکنش بین طول پا و میزان تعادل در شرایط ایستادن بر روی پاها در یک راستا................................................................................................................................................103

شکل (4-3-14): نمودار پراکنش بین طول ران و میزان تعادل در شرایط ایستادن بر روی پاها در یک راستا................................................................................................................................................104

شکل (4-3-15): نمودار پراکنش بین طول ساق پا و میزان تعادل در شرایط ایستادن بر روی پاها در یک راستا.........................................................................................................................................105

شکل (4-3-16): نمودار پراکنش بین طول کف پا و میزان تعادل در شرایط ایستادن بر روی پاها در یک راستا.........................................................................................................................................106

شکل (4-3-17): نمودار پراکنش بین پهنای پاشنه و میزان تعادل در شرایط ایستادن بر روی پاها در یک راستا.........................................................................................................................................107

شکل (4-3-18): نمودار پراکنش بین پهنای پنجه پا و میزان تعادل در شرایط ایستادن بر روی پاها در یک راستا.........................................................................................................................................108

شکل (4-3-19): نمودار پراکنش بین وزن و میزان تعادل در شرایط ایستادن بر روی یک پا......................................................................................................................................................109

شکل (4-3-20): نمودار پراکنش بین قد و میزان تعادل در شرایط ایستادن بر روی یک پا......................................................................................................................................................110

شکل (4-3-21): نمودار پراکنش بین BMI و میزان تعادل در شرایط ایستادن بر روی یک پا......................................................................................................................................................111

شکل (4-3-22): نمودار پراکنش بین طول پا و میزان تعادل در شرایط ایستادن بر روی یک پا......................................................................................................................................................112

شکل (4-3-23): نمودار پراکنش بین طول ران و میزان تعادل در شرایط ایستادن بر روی یک پا......................................................................................................................................................113

شکل (4-3-24): نمودار پراکنش بین طول ساق پا و میزان تعادل در شرایط ایستادن بر روی یک پا......................................................................................................................................................114

شکل (4-3-25): نمودار پراکنش بین طول کف پا و میزان تعادل در شرایط ایستادن بر روی یک پا......................................................................................................................................................115

شکل (4-3-26): نمودار پراکنش بین پهنای پاشنه و میزان تعادل در شرایط ایستادن بر روی یک پا......................................................................................................................................................116

شکل (4-3-27): نمودار پراکنش بین پهنای پنجه پا و میزان تعادل در شرایط ایستادن بر روی یک پا......................................................................................................................................................117

فهرست جداول

صفحه

جدول (4-2-1): توزیع فراوانی شرکت کنندگان به تفکیک جنسیت................................................87

جدول (4-2-2): اطلاعات توصیفی نمره تعادل شرکت کنندگان......................................................88

جدول (4-2-3): اطلاعات توصیفی نمره تعادل شرکت کنندگان در شرایط مختلف.........................89

جدول (4-3-1): میزان همبستگی بین وزن و میزان تعادل در شرایط ایستادن معمولی بر روی دو پا........................................................................................................................................................91

جدول (4-3-2): میزان همبستگی بین قد و میزان تعادل در شرایط ایستادن معمولی بر روی دو پا........................................................................................................................................................92

جدول (4-3-3): میزان همبستگی بین BMI و میزان تعادل در شرایط ایستادن معمولی بر روی دو پا........................................................................................................................................................93

جدول (4-3-4): میزان همبستگی بین طول پا و میزان تعادل در شرایط ایستادن معمولی بر روی دو پا........................................................................................................................................................94

جدول (4-3-5): میزان همبستگی بین طول ران و میزان تعادل در شرایط ایستادن معمولی بر روی دو پا........................................................................................................................................................95

جدول (4-3-6): میزان همبستگی بین طول ساق پا و میزان تعادل در شرایط ایستادن معمولی بر روی دو پا...................................................................................................................................................96

جدول (4-3-7): میزان همبستگی بین طول کف پا و میزان تعادل در شرایط ایستادن معمولی بر روی دو پا...................................................................................................................................................97

جدول (4-3-8): میزان همبستگی بین پهنای پاشنه و میزان تعادل در شرایط ایستادن معمولی بر روی دو پا...................................................................................................................................................98

جدول (4-3-9): میزان همبستگی بین پهنای پنجه پا و میزان تعادل در شرایط ایستادن معمولی بر روی دو پا..........................................................................................................................................99

جدول (4-3-10): میزان همبستگی بین وزن و میزان تعادل در شرایط ایستادن بر روی پاها در یک راستا................................................................................................................................................100

جدول (4-3-11): میزان همبستگی بین قد و میزان تعادل در شرایط ایستادن بر روی پاها در یک راستا................................................................................................................................................101

جدول (4-3-12): میزان همبستگی بین BMI و میزان تعادل در شرایط ایستادن بر روی پاها در یک راستا................................................................................................................................................102

جدول (4-3-13): میزان همبستگی بین طول پا و میزان تعادل در شرایط ایستادن بر روی پاها در یک راستا................................................................................................................................................103

جدول (4-3-14): میزان همبستگی بین طول ران و میزان تعادل در شرایط ایستادن بر روی پاها در یک راستا.........................................................................................................................................104

جدول (4-3-15): میزان همبستگی بین طول ساق پا و میزان تعادل در شرایط ایستادن بر روی پاها در یک راستا....................................................................................................................................105

جدول (4-3-16): میزان همبستگی بین طول کف پا و میزان تعادل در شرایط ایستادن بر روی پاها در یک راستا....................................................................................................................................106

جدول (4-3-17): میزان همبستگی بین پهنای پاشنه و میزان تعادل در شرایط ایستادن بر روی پاها در یک راستا.........................................................................................................................................107

جدول (4-3-18): میزان همبستگی بین پهنای پنجه پا و میزان تعادل در شرایط ایستادن بر روی پاها در یک راستا....................................................................................................................................108

جدول (4-3-19): میزان همبستگی بین وزن و میزان تعادل در شرایط ایستادن بر روی یک پا......................................................................................................................................................109

جدول (4-3-20): میزان همبستگی بین قد و میزان تعادل در شرایط ایستادن بر روی یک پا......................................................................................................................................................110

جدول (4-3-21): میزان همبستگی بین BMI و میزان تعادل در شرایط ایستادن بر روی یک پا......................................................................................................................................................111

جدول (4-3-22): میزان همبستگی بین طول پا و میزان تعادل در شرایط ایستادن بر روی یک پا......................................................................................................................................................112

جدول (4-3-23): میزان همبستگی بین طول ران و میزان تعادل در شرایط ایستادن بر روی یک پا......................................................................................................................................................113

جدول (4-3-24): میزان همبستگی بین طول ساق پا و میزان تعادل در شرایط ایستادن بر روی یک پا......................................................................................................................................................114

جدول (4-3-25): میزان همبستگی بین طول کف پا و میزان تعادل در شرایط ایستادن بر روی یک پا......................................................................................................................................................115

جدول (4-3-26): میزان همبستگی بین پهنای پاشنه و میزان تعادل در شرایط ایستادن بر روی یک پا......................................................................................................................................................116

جدول (4-3-27): میزان همبستگی بین پهنای پنجه پا و میزان تعادل در شرایط ایستادن بر روی یک پا........................................................................................................................