برای دانلود کل پاپورپوینت از لینک زیر استفاده کنید:
دانلود پاورپوینت اتیولوژی و درمان عفونت های تنفسی - 58 اسلاید
برای دانلود کل پاپورپوینت از لینک زیر استفاده کنید:
پس :
پسر در بار اول UTI
1- بهترین زمان : در پایان درمان در بیمارستان قبل از ترخیص
2- بعد از کشت در پایان درمان که منفی گزارش میشود
1- در جریان UTI و حین درمان : زیرا مثانه ملتهب است و سوراخ مثانه به حال تورم دارد و کامل بسته نیست
2- مثانه نوروژنیک : زیرا فشار داخل مثانه بالاست و به بالا ریفلاکس دارد. (درمان : باکلوفن)
برای دانلود کل پاپورپوینت از لینک زیر استفاده کنید:
لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*
فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)
تعداد صفحه:32
فهرست
بهداشت مواد غذایی
اهداف درس
انتظار میرود فراگیرنده، پس از گذراندن این درس، بتواند
مقدمه
فساد و آلودگی مواد غذایی
عوامل آلودگی و فساد مواد غذایی
1 ـ باکتریها
2 ـ کپکها
3 ـ حشرات
4 ـ انگلها
5 ـ آنزیمها
6 ـ گرما
7 ـ رطوبت
8 ـ نور
9 ـ اکسیژن
10 ـ مجاورت و اضافه شدن مواد خارجی
آلودگیهای اولیه و ثانویه
چگونگی آلودگی مواد غذایی در طبیعت
الف :
آلودگی اوّلیه گیاهان
ب : آلودگی مواد غذایی توسط حیوانات
ج : آلودگیهای مواد غذایی بوسیله آبهای آلوده و مواد دفعی
د : آلودگی مواد غذایی بوسیله خاک
ه : آلودگی مواد غذایی بوسیله هوا
اصول کلی در پیشگیری از آلودگیهای ثانویه
1 ـ بهداشت فردی و کنترل سلامت افراد موثر در فرایند تولید غذا
2 ـ بهداشت محیط
3 ـ رعایت بهداشت از ابتدای تهیه تا لحظه مصرف
اصول کلی نگهداری مواد غذایی
1 ـ استفاده از سرما
2 ـ کنسرواسیون
3 ـ خشک کردن
4 ـ تغلیظ و افزایش فشار اسمزی
5 ـ استفاده از نمک
6 ـ روشهای دیگر
بیماریهای ناشی از غذا (Foodborne Diseases)
1 ـ مسمومیتهای غذایی (Food poisoning)
2 ـ عفونتهای غذایی ((Food Infection
3 ـ حساسیتهای غذایی (Food Allergy)
4 ـ دسته چهارم عدم تحمل غذایی (Food Intolerance)
مواد سمی طبیعی
1 ـ مواد سمی طبیعی در مواد غذایی گیاهی (Phytoalexine)
2 ـ مواد سمی طبیعی در محصولات غذایی حیوانی
3 ـ مایکوتوکسینها (Mycotoxins)
باکتریها و ویروسهای مهم در بهداشت مواد غذایی
الف ـ باکتریهای عامل مسمومیت غذایی
ب ـ باکتریهای عامل عفونتهای غذایی
ج ـ ویروسهای عامل بیماریهای ناشی از غذا (Foodborne Viruses)
جدول 1 ـ برخی نشانیهای بالینی در تعدادی از بیماریهای باکتریال و ویروسی ناشی از غذا
چند تذکر مهم برای پیشگیری از مسمومیتهای غذایی
منابع
مقدمه
برای برخورداری از تغذیه مناسب و درست باید به دو موضوع زیر توجه داشت :
1ـ دریافت عوامل مختلف غذایی متناسب با نیازهای بدن (ماکرونوترینتها، میکرونوترینتها . . .).
2ـ دریافت غذای مورد نیاز به صورت کاملا سالم و فاقد آلودگیهای زیان بخش و در شرایطی که مواد مغذی آن در مراحل مختلف تهیه، طبخ، نگهداری تا حد امکان حفظ گردد. آنچه که اینک مورد بحث ما است در حقیقت همین موضوع دوم است که معمولا تحت عنوان بهداشت مواد غذایی مورد گفتگو قرار میگیرد.
یادآوری این نکته برای توجه بیشتر به اهمیّت بهداشت مواد غذایی، سودمند است که ممکن است غذای مصرفی کاملا با نیازهای جسمی انسان هماهنگ باشد و همه شرایط یک تغذیه کافی را داشته باشد اما به لحاظ آلودگی یا وجود عوامل زیان بخش در آن، سلامت انسان را به طور جدی تهدید نماید. لذا بهداشت مواد غذایی، در واقع تضمین کننده سودبخشی غذای مناسب و یک رکن اساسی در تغذیه صحیح است.
یکی از شایعترین عفونت ها به خصوص در محیط بیمارستان عفونت ادراری است . این پمفلت در این زمینه زراحی شده است