تحقیق در مورد روش نگهداری میوه ها و سبزیهای تازه در سردخانه

اختصاصی از فی توو تحقیق در مورد روش نگهداری میوه ها و سبزیهای تازه در سردخانه دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

 تعداد صفحه13

بخشی از فهرست مطالب

مقدمه

هدف و دامنه کاربرد

پیوست الف

شرایط نگهداری موز در سردخانه

شرایط نگهداری موز در گرمخانه

پیوست ب

بسمه تعالی

پیشگفتار

 استاندارد روش نگهداری میوه‏ها و سبزیهای تازه در سردخانه که به وسیله کمیسیون فنی استاندارد روش نگهداری میوه‏ها و سبزیهای تازه در سردخانه زیر نظر کمیته ملی استاندارد مواد خوراکی و فرآورده‏های کشاورزی و تحت نظارت شورای عالی استاندارد در مؤسسه استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران تهیه و تدوین گردیده است به استناد ماده یک (( قانون مواد الحاقی به قانون تأسیس مؤسسه استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران مصوب 24 آذر ماه سال 1349)) به عنوان استاندارد رسمی ایران منتشر می‏گردد .

 برای حفظ همگامی و هماهنگی با پیشرفتهای ملی و جهانی در زمینه صنایع و علوم , استانداردهای ایران در مواقع لزوم و یا در فواصل معین مورد تجدید نظر قرار خواهند گرفت و هر گونه پیشنهادی که برای اصلاح یا تکمیل این استانداردها برسد در تجدید نظر بعدی مورد توجه واقع خواهد شد .

 بنابراین برای مراجعه به استانداردهای ایران باید همواره از آخرین چاپ و تجدید نظر آنها استفاده نمود .

 در تهیه استاندارد سعی بر آن بوده است که با توجه به نیازمندیهای خاص ایران حتی‏المقدور میان روشهای معمول در این کشور و استاندارد و روشهای متداول در کشورهای دیگر هماهنگی و ایجاد شود .

 بنابراین با بررسی امکانات و مهارتهای موجود و اجرای آزمایشهای لازم استاندارد حاضر با استفاده از استاندارد زیر تهیه گردید :

• 1- Recommended conditions for cold storage of
  perishable produce 2nd Edition 1967
• 2- The refrigeration reaserch foundation
  international association of refrigerated warchouses
• 3- Apple cold storage ISO/TC 34 No 1031
   

  مقدمه

 میوه و سبزیها بیش از سایر مواد غذائی هنگام انبار نمودن تحت تأثیر قرار می‏گیرند و اصل و نژاد , نوع آب و هوا , خاک , میزان کود نحوه پرورش , فصل و نحوه برداشت , میزان رسیدن شرایط حمل و نقل همه عوامل مهمی هستند که در انبار نمودن این محصولات مؤثر می‏باشد .

 شرایط در نظر گرفته شده در این استاندارد ( مخصوصأ مدت نگهداری ) برای محصولاتی است که کاملا تازه بوده و از انواع مرغوب باشد و این قبیل محصولات بایستی در فاصله زمانی خیلی کوتاه پس از برداشت به سردخانه منتقل گردد و دیگر آنکه محصول باید کاملا سالم , پاک و تمیز باشد ( منظور از تمیز بودن آنست که عاری از گل و خاک و گرد و غبار باشد و منظور شستن آنها نیست زیرا میوه به هنگام انتقال به سردخانه نباید رطوبت سطحی داشته باشد ) محصولاتی که قرار است برای مدت طولانی در سردخانه نگهداری شود بایستی با لفاف قابل نفوذ بسته بندی گردد .

  1- هدف و دامنه کاربرد

 هدف از تدوین این استاندارد تعیین شرایط ویژه نگهداری انواع میوه‏ها و سبزیهای تازه در سردخانه به طور نسبی می‏باشد .

طرح توجیهی باغداری و پرورش میوه جات

اختصاصی از فی توو طرح توجیهی باغداری و پرورش میوه جات دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

 

لینک خرید و دانلود در پایین صفحه

تعداد صفحات:16

فرمت :word

موضوع طرح :

 

  باغداری و  پرورش میوه ( گردو ، شلیل و هلو ) و محصولات زیر درختی (‌یونجه )

 

 

ظرفیت : پانزده هکتار

 

 

محل اجرای طرح : قابل اجرا درکلیه مناطق کشور

 

 

سرمایه گذاری کـل: 72/426 میلیون ریال

 

 

سهم آوردة متقاضی: 72/46 میلیون ریال

 

 

سهم تسهیلات: 380 میلیون ریال

 

 

دورة بازگشـت سرمایه: شش ماه

 

میزان اشتغال زایی : هشت نفـر

مقدمـــه :

       با ماشینی شدن زندگی انسانها و کاهش بیش از پیش فعالیت های بدنی ، تمایل افراد برای استفاده از میوه ها و سبزیجات به منظور حفظ سلامتی و پیشگیری از ابتلا به بیماری های مزمن ناشی از شهرنشینی افزایش می یابد. این نکته مبین لزوم توجه بیشتر به بخش کشاورزی کشور می باشد. با توجه به این نکته که شرایط اقلیمی منحصر به فرد  ایـران موجب شده است که در میان کشورهای منطقه از موقعیت ممتازی در زمینة کشاورزی و پرورش محصولات باغی برخوردار گردد به نظر می رسد ایران می تواند قطب تولید محصولات کشاورزی و باغی در منطقه تبدیل شود. لکن برغم وجود چنین ویژگیهایی، به لحاظ توجه ناکافی به اصول علمی کشاورزی و عدم برخورداری کشاورزان از وسایل مکانیزة کشاورزی ، استفادة مطلوبی از ظرفیت های موجود نشده است.

      ایران تولید کنندة60% زعفران، 50% پسته، 13% گردو و 11% کشمش جهان می باشد. ایران یکی از مناطق مستعد کشاورزی و باغداری ،با توجه به وجود منابع کافی آب و زمین های حاصلخیز می باشد. طرح حاضر نیز در سدد بهره برداری از این موقعیت به منظور تولید محصولات باغی مورد نیاز بازار مصرف است  همچنین برای جبران هزینه های جاری خصوصا در سالهای نخست ایجاد باغ ، کشت محصولات زیر درختی ( یونجه ) نیز در آن پیش بینی شده است.. همچنین با اجرای این طرح می‌توان گامی در جهت ایجاد اشتغال برداشت . ضمن اینکه  طرح حاضر دارای این قابلیت است که توسط تعاونی های بانوان به مرحله اجرا درآید.

دانلود تحقیق کامل درمورد بررسی فرایند بازاریابی میوه (خرمالو ،نارنگی)

اختصاصی از فی توو دانلود تحقیق کامل درمورد بررسی فرایند بازاریابی میوه (خرمالو ،نارنگی) دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*
فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)
تعداد صفحه: 13
فهرست و توضیحات:

مقدمه

بررسی سوابق تحقیق

مواد و روش ها

تاریخچه و اهمیت اقتصادی

مناطق مرکبات خیز ایران

سطح زیر کشت میوه خرمالو و نارنگی

عملکرد و میزان تولید میوه خرمالو و نارنگی

روش تحقیق

درصد قیمت میوه خرمالو و نارنگی در بین مصرف کنندگان

عوامل موثر در میزان مصرف میوه در نزد مصرف کنندگان

جمع بندی و بیشنهادات

فهرست و منابع

مقدمه

از دیر باز بحث بررس بازار مرد توجه برخی از متخصصین امر بوده است . و حدود نوسانهایی در قسمت محصولات کشاورزی حکایت از آن دارد که از یک سو نظامهای مناسب قیمت گذاری و توزیع برای محصولات کشاورزی در داخل کشور وجود نداشته و از طرف دیگر ناکارایی و نارسایها در بازار محصولات کشاورزی (در فاصله بین تولید کننده و مصرف کننده حاکم است به طورکه در این باره بررسی ها مختلف نشان می دهد که سهم ناچیزی از قیمت پرداختی توسط مصرف کننده ی ید تولید کننده می شود و نرخی هم توسط مصرف کننده پرداخت می شود غالبا بالا است در بسیاری از کشورهای در حال توسعه سهم عمده فعالیت اقتصادی در بخش کشاورزی متمرکز شده است و بنابراین اقتصاد این کشورها اتکای بسیاری به این بخش دارد و به همین جهت صدور محصولات کشاورزی منشا مهم ترین تزریق از خارجی به بدنه اقتصادی این کشورها به شمار می رود . از جهت به سر سطح گسترده ارتباطات پسین و پیشین تولید این محصولات کشاورزی باعث می شود که تولید و مبادله  این محصولات به عاملی در جهت رشد فعالیتهای وابسته اعم از صنعتی و خدماتی تبدیل شود. از آنجا که بخش کشاورزی تامین کنده غذای مردم به علاوه نهاده های مورد نیاز ضایع وابسته است . که این بخش های اقتصادی کشور می باشد . فرستهای مبنی اقتصادی کشورهای در حال توسعه کم نیستند که با بهره گیری بهینه ار آنها در بکار جذب سرمایه گذاری و فناوری و مجهز شدن علوم به علم مدیریت بازار، می توان رقابت فعالان اقتصادی و کار آفرینان این کشورها را قوت بخشید .

آنچه که در ذهن اندیشمندان فهیم و متخصان بخش کشاورزی کشور را به خود مشغول داشته داشته این ککه هدف تعالی و انسانی تعادل در تولید و مصرف مواد غذایی و محصولات کشاورزی کشورهای در حال توسعه و به خصوص ایران چه زمانی تحقق خواهد یافت ؟

بازاریابی به تامین کالا و خدمات برای مشتریان می پردازد ، بازاریابی چندی پیش از فروختن است ، پیدا کردن نیازهای واقعی مشتریان بالشوه و سپس رفع این این نیازها همراه با کسب بوده است .

رقابت فشرده دهکدی جهانی ، آگاهی و دست باز مشتریان در مرکز پسش بهترین کالا(محصول )تولید کنندگان را ناچار می کند تا در نتیجه آنچه بازاریابی یعنی بهترین ترکیب از عوامل محصول ، قیمت ، توزیع ، تبلیغات با سپا پودی و در ستکاری کوشا باشند .

برای اخرار موفقیت در یک فعالیت اقتصادی فقط کیفیت مطلوب کالا یا قیمت آن کافی نیست بلکه قعولات دیگری مانند شناخت بازار ، شکافت خریداران و وی‍زگی های مورد انتضار مصرف کنندگان مطابق کد خصوصیات کالا با نیازهای بازار هدف ، بسته بندی و بسیاری جنبه های دیگر مطرح است که هر کدام باید حدود بررسی و ارزیابی و تصمیم گیری واقع شوند تا کالایی تولید شود که نیاز مصرف کننده را تامین  کرده و رضایت او را فراهم آورد .

این فقط قسمتی از متن مقاله است . جهت دریافت کل متن مقاله ، لطفا آن را خریداری نمایید

دانلود مقاله بررسی اثر عصاره آبی میوه گیاه رازیانه oeniculum vulgare بر تعدیل درد نوروژنیک و درد التهابی ...

اختصاصی از فی توو دانلود مقاله بررسی اثر عصاره آبی میوه گیاه رازیانه oeniculum vulgare بر تعدیل درد نوروژنیک و درد التهابی ... دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود مقاله بررسی اثر عصاره آبی میوه گیاه رازیانه (oeniculum vulgare) بر تعدیل درد نوروژنیک و درد التهابی در موش سوری در مدل ارزیابی درد فرمالین

نوع فایل : Word 

تعداد صفحات : 15

فهرست و پیشگفتار
چکیده
زمینه و هدف: نتایج تعدادی از مطالعات قبلی نشان داد که عصاره آبی میوه گیاه رازیانه دارای اثرات متعددی است. هدف این پژوهش بررسی اثر میوه رازیانه بر درد حاد و مزمن (در مدل آزمون فرمالین) درموش سوری می‌باشد.
روش بررسی: در این مطالعه، موشهای نر سوری نژاد آلبینو (42 سر در گروههای 7 تایی) با وزن 25 تا30 گرم مورد استفاده قرار گرفتند. رازیانه (با دوزهای100، 200، 500 و 1000 میلی‌گرم به ازاء هرکیلوگرم وزن) یا هم حجم آن سالین به صورت داخل صفاقی 30 دقیقه قبل از آزمون فرمالین به همه موشها تزریق شد. ملاکهای ارزیابی درد در آزمون فرمالین شامل مدت زمان لیسیدن اندام و بالا نگهداشتن آنها در طی مراحل حاد (5 دقیقه اول) و مزمن (15 تا 40 دقیقه) بعد از تزریق فرمالین (25 میکرولیتر از محلول 5%) در کف پای حیوان بود.
یافته‌ها: نتایج نشان داد که عصاره آبی میوه گیاه رازیانه در همه دوزها به طور معنی‌داری زمان پاسخ دهی حیوانات به محرکهای دردزا را در درد حاد و مزمن در مدل آزمون فرمالین کاهش می‌دهد (05/0p<).
نتیجه‌گیری: یافته‌های فوق نشان می‌دهد که عصاره آبی میوه گیاه رازیانه سبب کاهش درد حاد و مزمن (افزایش بی دردی) به دنبال تزریق فرمالین می‌شود. برای پی بردن به مکانیسم‌های ضددردی عامل فوق لازم است مطالعات بیشتری انجام شود.
کلید واژه‌ها: درد حاد و مزمن، رازیانه، آزمون فرمالین، موش سوری

مقدمه
درد یکی از مشکلات اصلی و اساسی همراه با بیماریهای مختلف است که هر انسانی در طول عمر خود با آن مواجه خواهد شد. برای مثال در گزارش منتشر شده بوسیله انجمن درد آمریکا، سالیانه بیش از یکصد میلیون دلار برای کنترل درد حدود پنجاه میلیون نفری می‌شود که در این کشور در سنین مختلف از درد رنج می‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌برند (1). ..
روش بررسی
حیوانات
روش ارزیابی درد در آزمون فرمالین
سازش یافتن
آماده سازی داروها
تهیه عصاره
تعیین سمیت حاد (LD50)عصاره آبی
روش تزریق:
گروههای آزمایشی
گروه کنترل (1):
گروه سالین(2):
روش تجزیه و تحلیل آماری
یافته‌ها
الف: (LD50):
ب: تزریق عصاره:
نمودار 1:
نمودار 2:
بحث
نتایج پژوهش
نتیجه‌گیری
تشکر و قدردانی
References

دانلود پاورپوینت تأثیر فیتو کمیکالهای موجود در میوه و سبزی

اختصاصی از فی توو دانلود پاورپوینت تأثیر فیتو کمیکالهای موجود در میوه و سبزی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

تعداد اسلایدها : 18 اسلاید