فی توو

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

فی توو

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

دانلود تحقیق اطعمه و اشربه معمول و مرسوم مردم در عصر عباسیان از ابتدا تا سال شش صدو پنجاه شش

اختصاصی از فی توو دانلود تحقیق اطعمه و اشربه معمول و مرسوم مردم در عصر عباسیان از ابتدا تا سال شش صدو پنجاه شش دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود تحقیق اطعمه و اشربه معمول و مرسوم مردم در عصر عباسیان از ابتدا تا سال شش صدو پنجاه شش


دانلود تحقیق اطعمه و اشربه معمول و مرسوم مردم در عصر عباسیان از ابتدا تا سال شش صدو پنجاه شش

عنوان:
اطعمه و اشربه معمول و مرسوم مردم در عصر عباسیان از ابتدا تا سال 656 ه‍.ق


چکیده:
در آغاز حکومت عباسیان به دلیل آنکه دست‌اندرکاران حکومت اسلامی، بعد از دودمان نژادپرست بنی‌امیه روی کار آمدند و ملل مختلف با زبانها و فرهنگهای متفاوت وارد حوزه اسلامی شدند، مسائل اجتماعی و از آن جمله اطعمه و اشربه تحولی عظیم پیدا کرد.
موضوع تحقیق اطعمه و اشربه معمول و مرسوم مردم در دوره عباسیان از ابتدا تا سال 656(ه.ق) است و روش کار به صورت کتابخانه‌ای و بهره‌برداری از منابع موجود و استفاده از نظرات محققین بوده و پژوهش حاضر شامل معرفی باب فقهی و آداب دینی اطعمه و اشربه (حلال و حرام)، تجارت و بازرگانی و محصولات آن دوره، ادیان گوناگون و تأثیر آنها بر روی اعراب بخصوص در باب خوردنیها و آشامیدنیها، جشن‌ها و اعیاد اسلامی، رسوم دارالخلافه در این رابطه، غذای اعراب و انواع مختلف آن، وسایل و ظروف طبخ غذا و... می‌باشد.
در عصر جاهلیت و صدر اسلام، اغلب مردم عرب از غذاهای ساده‌ای استفاده می‌کردند اما پس از اسلام، سبک غذاها تغییر پیدا کرد. یکی از دلایل این تغییر ، تماس آنان با ملل دیگر بخصوص ایرانیان بود. مهمترین تأثیرگذاری از جانب ایرانیان بود که برخی خلفا حتی در رعایت آداب شاهانه از پادشاهان قدیم ایران مانند اردشیر و بهرام‌گور متابعت می‌کردند.
در باب شراب نیز یهودیان و بخصوص مسیحیان، اثرگذار بودند. مسیحیان در جشنهای خود از شراب استفاده می‌کردند و حتی در برخی دیرها آن را تهیه و به فروش می‌رساندند و مشترک بودن محل زندگی آنان با مسلمانان باعث استفاده از شراب در بین برخی مسلمانان شد.
نتیجه اینکه در پژوهش حاضر، انواع اطعمه و اشربه معمول و مرسوم در دوران عباسیان مورد بررسی و تحقیق قرار داده شد و مباحثی از جمله اغذیه حرام و حلال و انواع اشربه و اطعمه و تأثیر ملل مختلف مخصوصاً ایرانیان بر نوع و سبک غذاهای اعراب و تأثیر ادیان گوناگون بخصوص مسیحیان بر اشربه(مشروبات الکلی)، براساس منابع و مآخذ موجود نوشته شده است.
 


فهرست مطالب
چکیده      و
مقدمه      ک
هدف از پژوهش      م
فصل اول: کلیات
معرفی منابع      2
فصل دوم: آراءاسلام در باب تغذیه      10
1- فلسفه غذا خوردن و آراءمعصومین علیهم السلام در این رابطه      12
زیان های ظاهری و باطنی پُرخوری      14
فایده‌های ظاهری و باطنی کم خوری      19
2- آداب سفره و غذا خوردن وآراء معصومین علیهم السلام در این رابطه      20
الف) آداب غذا خوردن      21
ب) آداب سفره      24
3- آداب آشامیدن      25
- آب      25
- شیر      26
- عسل      27
- سرکه      27
 آداب آشامیدنی‌ها از نظر معصومین علیهم السلام      28
4- غذاها و آشامیدنی های حرام      29
از محرماتی که در اینجا مورد بحث قرار می‌گیرد      31
الف- خمر       32
خمرازدیدگاه آیات و روایات      33
انواع خمر و حکم آنها      37
ب- خون      38
ج- گوشتهای حلال و حرام      38
خوردن محرمات در وقت اضطرار      40
فصل سوم: اوضاع اجتماعی، اقتصادی و مذهبی عصر عباسیان
1- پیشینه بازرگانی و تجارت در بین اعراب قبل از اسلام و در صدر اسلام      43
2- محصولات      46
3- بغداد و بازارهای آن در عصر عباسیان      55
شکل بازارها      66
نقش زنان در بازارها      67
4- تأثیر ادیان بر تجارت اسلام      68
5- جشن ها      80
جشنهای دینی اسلامی      80
جشن های محلی      84
فصل چهارم: آداب و رسوم معیشت در عصر عباسی
1- اطعمه و اشربه خلفا و وزراء دولت عباسی      93
آداب المائده،آداب سفره      108
2-شرابخانه ها      117
شربت خانه(خزانةالشراب)      120
شرابکده ها      123
3- مجالس شراب      126
استعمال حشیش      135
تریاک     136

فصل پنجم: تغذیه در عصر عباسی
ادویه و خوشبوکننده ها      138
اجزای خوشبوکننده      140
ظروف و وسایل آشپزخانه      141
غذای اعراب      154
خوراکهای گوشتی      156
ماهی و خوراکهای آن      163
خوراکهای گیاهی      165
خوراک تنگدستان      170
خوراکهای مشترک توانگران و تنگدستان      174
از غذاهایی که با استفاده از خرما درست می شد      175
روغن وپیه      176
نان      177
برنج      182
مشاغل مربوط به اغذیه      184
بهای خوراکی      185
قیمتها در زمانهای عادی      187
بهای اجناس در آشوبهاوکمیابی      188
کارکنان آشپزخانه      193
هزینه آشپزخانه سلطنتی      194
نوشیدنیها در این دوره      198
نوشیدنیهای حلال و حرام      199
شیر و محصولات آن      202
آب      204
شیرینیها و حلویات      205
مواد شیرین‌کننده      208
نقل      210
ترشی‌ها و چاشنی‌ها      211
میوه      212
زمان‌بندی غذاها      216
پرهیز و علوم غذایی      217
نگاهداری و حفاظت      220
سوخت      223
نتیجه‌گیری      225
فهرست منابع      227
چکیده انگلیسی      239

 

شامل 257 صفحه word


دانلود با لینک مستقیم


دانلود تحقیق اطعمه و اشربه معمول و مرسوم مردم در عصر عباسیان از ابتدا تا سال شش صدو پنجاه شش

مقاله اطعمه و اشربه معمول و مرسوم مردم در عصر عباسیان

اختصاصی از فی توو مقاله اطعمه و اشربه معمول و مرسوم مردم در عصر عباسیان دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

مقاله اطعمه و اشربه معمول و مرسوم مردم در عصر عباسیان


مقاله اطعمه و اشربه معمول و مرسوم مردم در عصر عباسیان

این محصول در قالب ورد و قابل ویرایش در 250 صفحه می باشد.

چکیده:

در آغاز حکومت عباسیان به دلیل آنکه دست‌اندرکاران حکومت اسلامی، بعد از دودمان نژادپرست بنی‌امیه روی کار آمدند و ملل مختلف با زبانها و فرهنگهای متفاوت وارد حوزه اسلامی شدند، مسائل اجتماعی و از آن جمله اطعمه و اشربه تحولی عظیم پیدا کرد.

موضوع تحقیق اطعمه و اشربه معمول و مرسوم مردم در دوره عباسیان از ابتدا تا سال 656(ه.ق) است و روش کار به صورت کتابخانه‌ای و بهره‌برداری از منابع موجود و استفاده از نظرات محققین بوده و پژوهش حاضر شامل معرفی باب فقهی و آداب دینی اطعمه و اشربه (حلال و حرام)، تجارت و بازرگانی و محصولات آن دوره، ادیان گوناگون و تأثیر آنها بر روی اعراب بخصوص در باب خوردنیها و آشامیدنیها، جشن‌ها و اعیاد اسلامی، رسوم دارالخلافه در این رابطه، غذای اعراب و انواع مختلف آن، وسایل و ظروف طبخ غذا و... می‌باشد.

در عصر جاهلیت و صدر اسلام، اغلب مردم عرب از غذاهای ساده‌ای استفاده می‌کردند اما پس از اسلام، سبک غذاها تغییر پیدا کرد. یکی از دلایل این تغییر ، تماس آنان با ملل دیگر بخصوص ایرانیان بود. مهمترین تأثیرگذاری از جانب ایرانیان بود که برخی خلفا حتی در رعایت آداب شاهانه از پادشاهان قدیم ایران مانند اردشیر و بهرام‌گور متابعت می‌کردند.

در باب شراب نیز یهودیان و بخصوص مسیحیان، اثرگذار بودند. مسیحیان در جشنهای خود از شراب استفاده می‌کردند و حتی در برخی دیرها آن را تهیه و به فروش می‌رساندند و مشترک بودن محل زندگی آنان با مسلمانان باعث استفاده از شراب در بین برخی مسلمانان شد.

نتیجه اینکه در پژوهش حاضر، انواع اطعمه و اشربه معمول و مرسوم در دوران عباسیان مورد بررسی و تحقیق قرار داده شد و مباحثی از جمله اغذیه حرام و حلال و انواع اشربه و اطعمه و تأثیر ملل مختلف مخصوصاً ایرانیان بر نوع و سبک غذاهای اعراب و تأثیر ادیان گوناگون بخصوص مسیحیان بر اشربه(مشروبات الکلی)، براساس منابع و مآخذ موجود نوشته شده است.

فهرست مطالب

چکیده ..................................................  و

مقدمه ..................................................  ک

هدف از پژوهش ...........................................  م

فصل اول: کلیات

معرفی منابع .............................................  2

فصل دوم: آراءاسلام در باب تغذیه .........................  10

1- فلسفه غذا خوردن و آراءمعصومین علیهم السلام در این رابطه ...  12

زیان های ظاهری و باطنی پُرخوری ..........................  14

فایده‌های ظاهری و باطنی کم خوری .........................  19

2- آداب سفره و غذا خوردن وآراء معصومین علیهم السلام در این رابطه     20

الف) آداب غذا خوردن ....................................  21

ب) آداب سفره ...........................................  24

3- آداب آشامیدن ........................................  25

- آب ...................................................  25

- شیر ..................................................  26

- عسل ..................................................  27

- سرکه .................................................  27

 آداب آشامیدنی‌ها از نظر معصومین علیهم السلام ............  28

4- غذاها و آشامیدنی های حرام ...........................  29

از محرماتی که در اینجا مورد بحث قرار می‌گیرد ..............  31

الف- خمر  ...............................................  32

خمرازدیدگاه آیات و روایات ...............................  33

انواع خمر و حکم آنها .....................................  37

ب- خون .................................................  38

ج- گوشتهای حلال و حرام ..................................  38

خوردن محرمات در وقت اضطرار ..............................  40

فصل سوم: اوضاع اجتماعی، اقتصادی و مذهبی عصر عباسیان

1- پیشینه بازرگانی و تجارت در بین اعراب قبل از اسلام و در صدر اسلام    43

2- محصولات ...............................................  46

3- بغداد و بازارهای آن در عصر عباسیان ..................  55

شکل بازارها ............................................  66

نقش زنان در بازارها ....................................  67

4- تأثیر ادیان بر تجارت اسلام ............................  68

5- جشن ها ..............................................  80

جشنهای دینی اسلامی ......................................  80

جشن های محلی ............................................  84

فصل چهارم: آداب و رسوم معیشت در عصر عباسی

1- اطعمه و اشربه خلفا و وزراء دولت عباسی ...............  93

آداب المائده،آداب سفره .................................  108

2-شرابخانه ها ..........................................  117

شربت خانه(خزانةالشراب) ................................  120

شرابکده ها ............................................  123

3- مجالس شراب ..........................................  126

استعمال حشیش ..........................................  135

تریاک .................................................. 136

 

فصل پنجم: تغذیه در عصر عباسی

ادویه و خوشبوکننده ها .................................  138

اجزای خوشبوکننده ......................................  140

ظروف و وسایل آشپزخانه .................................  141

غذای اعراب ............................................  154

خوراکهای گوشتی ........................................  156

ماهی و خوراکهای آن ....................................  163

خوراکهای گیاهی ........................................  165

خوراک تنگدستان ........................................  170

خوراکهای مشترک توانگران و تنگدستان .....................  174

از غذاهایی که با استفاده از خرما درست می شد ...........  175

روغن وپیه .............................................  176

نان ...................................................  177

برنج ..................................................  182

مشاغل مربوط به اغذیه ..................................  184

بهای خوراکی ............................................  185

قیمتها در زمانهای عادی .................................  187

بهای اجناس در آشوبهاوکمیابی .............................  188

کارکنان آشپزخانه ......................................  193

هزینه آشپزخانه سلطنتی .................................  194

نوشیدنیها در این دوره .................................  198

نوشیدنیهای حلال و حرام .................................  199

شیر و محصولات آن ........................................  202

آب ....................................................  204

شیرینیها و حلویات .....................................  205

مواد شیرین‌کننده .......................................  208

نقل ...................................................  210

ترشی‌ها و چاشنی‌ها ......................................  211

میوه ..................................................  212

زمان‌بندی غذاها ........................................  216

پرهیز و علوم غذایی ....................................  217

نگاهداری و حفاظت ......................................  220

سوخت ..................................................  223

نتیجه‌گیری .............................................  225

فهرست منابع ...........................................  227

چکیده انگلیسی .........................................  239


دانلود با لینک مستقیم


مقاله اطعمه و اشربه معمول و مرسوم مردم در عصر عباسیان

چگونه خصلت نیکوی احترام به شخصیت همدیگر و روابط مرسوم اجتماعی را در دانش آموزان پایه پنجم نهادینه کنم؟

اختصاصی از فی توو چگونه خصلت نیکوی احترام به شخصیت همدیگر و روابط مرسوم اجتماعی را در دانش آموزان پایه پنجم نهادینه کنم؟ دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

چگونه خصلت نیکوی احترام به شخصیت همدیگر و روابط مرسوم اجتماعی را در دانش آموزان پایه پنجم نهادینه کنم؟


چگونه خصلت نیکوی احترام به شخصیت همدیگر و روابط مرسوم اجتماعی را در دانش آموزان پایه پنجم نهادینه کنم؟

تعداد صفحه 28

فهرست مطالب

چکیده 4

مقدمه. 5

توصیف وضعیت موجود 5

شواهد 1 (گردآوری اطلاعات ) 5

مصاحبه با مدیریت مجتمع. 5

مصاحبه بامعاونت مجتمع. 6

معلمان. 6

دانش آموزان. 6

مهارت های اجتماعی. 7

ارتباط اجتماعی : 7

ناسازگاری : 7

ناسازگاری کلامی : 7

روابط اجتماعی : 8

سازگاری اجتماعی : 8

گروه همسالان : 8

احترام گذاشتن: 8

دانش آموز. 8

پیشینه تحقیق. 9

نتیجه: 9

یافته های علمی. 12

ارتباط جتماعی : 12

مهارت های اجتماعی : 13

مهارت های اجتماعی. 14

ویژگی های مهارت های اجتماعی. 15

پذیرش مسئولیت.. 15

آینده نگری.. 16

میانه روی.. 16

امیدواری و خوش بینی : 16

هدف های روانی واجتماعی مهارتها: 16

اهداف اجتماعی شدن. 17

مبانی تنظیم روابط اجتماعی. 18

مهارت های اجتماعی مهم در تقویت روابط خانواده 19

مهارت های اجتماعی در تقویت روابط مدرسه. 20

مهارت های اجتماعی مهم در تقویت روابط شهروندان. 21

الگوهای چهارگانه ارتباط با دیگران: 23

سلطه پذیری: 23

سلطه گری: 24

پرخاشگری: 24

قاطعیت: 25

قاطعیت در ارتباط بادیگران: 26

تجزیه وتحلیل داده ها 26

انتخاب راه حل و پیشنهادات و گردآوری شواهد2. 27

منابع. 28

 

چکیده

 از آغاز سال که دراین مدرسه مشغول تدریس شدم به مرور رفتارهایى را در دانش اموزان می دیدم که برایم

بسیار نا خوشایند بودرفتارهایی مثل : دعواهای بیهوده ناسزا گفتن به یکدیگر-تهدید کردن یکدیگربه دعوا

، صداکردن یکدیگر با صفات ناپسندوعدم کمک به یکدیگر و...

در پایان از روشهای زیر استفاده کردم که بسیار مفید واقع شد :

 -1 روش گروه درمانی (مراجع محوری)راجرز

-2 حضور مدیریت مجتمع وصحبت درمورد مهارتهای اجتماعی وارتباط دانش آموزان باهم در مدرسه ودر

اجتماع

 -3 معاونت مدرسه وآموزگاران محترم در شیوه برخوردشان با دانش آموزان وهمچنین آموزگاران در روش

تدریسشان تغییرات لازم را اعمال کنند.

-4 خانواده درمانی نیز یکی از راه های تقویت وآموزش مهارت های اجتماعی می باشد.

با توجه به اطلاعات گردآوری شده ومشاهده وضعیت دانش آموزان در مدرسه بهترین راه حلی که می توانست

به من کمک کند تا مشکلات را برطرف کنم روش گروه درمانی(مراجع محوری) راجرز بود،بنابراین این راه حل

را انتخاب کردم.


دانلود با لینک مستقیم


چگونه خصلت نیکوی احترام به شخصیت همدیگر و روابط مرسوم اجتماعی را در دانش آموزان پایه پنجم نهادینه کنم؟

بررسی مصالح نوین سیستم دیوار و مقایسه آن با مصالح مرسوم کشور

اختصاصی از فی توو بررسی مصالح نوین سیستم دیوار و مقایسه آن با مصالح مرسوم کشور دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

با پیشرفت صنعت ساخت و ساز در دنیا و بالا بردن سطح کیفی کار و بهره وری بیشتر، نوآوریهایی صورت گرفته است لذا با توجه به رشد تکنولوژیهای روز دنیا و پیشرفت مصالح ساختمانی و نیاز کشور به اینگونه مصالح لازم است روشهای استفاده از اینگونه مصالح مناسب با نیاز و ویژپی های خاص منطقه ای تدوین ومورد استفاده قرار گیرد. از آنجا که یکی از مهمترین هزینه های یک ساختمان را اجرای دیواها به خود اختصاص می دهند.طراحان ساختمان برای اقتصادی کردن آن ها از لحاظ صرفه جویی در مصرف مواد و مصالح بهبود روشهای ساخت کاهش وزن و سرعت در اجرا و دیگر نکات همواره درصدد ابداع و اجرای سیستم های متنوعی در طراحی دیوارها بوده اند که در حال حاضر بلوکهای سفال دیواری بیشترین کاربرد را درساخت دیوارهای ساختمانی کشور دارد لذا در اینجا سعی شده با بررسی ویژگی ها و مزایای پانل های کامیوزیت در مقابل و مقایسه با سایر بلوکهای دیواری، به معرفی مزایای بیشمار این محصول پرداخته شود.

 

سال انتشار: 1392

تعداد صفحات: 8

فرمت فایل: pdf


دانلود با لینک مستقیم


بررسی مصالح نوین سیستم دیوار و مقایسه آن با مصالح مرسوم کشور