دانلود مقاله خط تولیدی نوشابه و انواع نوشیدنی ها

اختصاصی از فی توو دانلود مقاله خط تولیدی نوشابه و انواع نوشیدنی ها دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

مشخصات این فایل
عنوان: خط تولیدی نوشابه و انواع نوشیدنی ها
فرمت فایل: word( قابل ویرایش)
تعداد صفحات: 148

این مقاله درمورد خط تولیدی نوشابه و انواع نوشیدنی ها می باشد.

بخشی از تیترها به همراه مختصری از توضیحات هر تیتر از مقاله خط تولیدی نوشابه و انواع نوشیدنی ها

تاریخچه نوشابه سازی در جهان
تاریخچه نوشابه سازی اساساً به زمانی برمی گردد که بشر علاوه بر مصرف آب آشامیدنی می توانست از افزودن موادی چون طعم دهنده ها و شیرین کننده ها به آب، شربت های متعددی تهیه کند. گرچه تاریخ پیدایش آن بدرستی روشن نیست ولی تصور می رود ابتدا در خاورمیانه به ویژه در نواحی جنوب ایران روشهایی برای تهیه آن موجود بوده است.
ایرانی ها از 2500 سال پیش روش هایی برای حرارت دادن نیشکر و تهیه کارامل در خوزستان ابداع کرده بودند و با رقیق کردن آن شربت هایی درست می کردند که بیشتر مصارف درمانی داشت شاید بتوان گفت که نیشکر سوخته جزء اولین نوشابه هایی باشد که حاوی کارامل وشکر است. بعدها که مصرف شیرین کنند ها متداول گشت ایرانیها طعم دهنده هایی نظیر لیمو، البالو، زرشک، الو، امجیر و بسیاری از عرقیات نظیر نعناع، آویشن، بهار نارنج و غیره را بطور طبیعی در نوشیدنی ها مصرف می نمودند. اما متاسفانه تکنیک استفاده از عرقیات و استخراج اسانس از آن که در حقیقت امولسیون طعم دهنده در آب است تا امروز در ایران پیشرفتی نکرده است.
تولید گاز کربنیک در ابتدا از طریق اسیدی کردن بی کربنات سدیم یا کربتات سدیم صورت می گرفت و نام نوشابه های سودا که امروزه هنوز هم به آنها اطلاق می شود بهمین دلیل است. اگر چه دیگر تولید با این روش منسوخ شده است و تدریجاً آب میوه ها و عصاره آنها به نوشابه برای معطر کردن اضافه شده است.
استفاده از گاز کربنیک در آبهای معدنی و تلاش برای تهیه مصنوعی آن به قرن شانزدهم میلادی در اروپا برمی گردد که شروعی برای گسترش نوشابه سازی در دنیا محسوب می شود. با وجود آنکه آشامیدنیهای حاوی گاز کربنیک مانند آب معدنی ها، آب چشمه ها قرنها مورد استفاده بوده است ولی گسترش واقعی آن....(ادامه دارد)

اهمیت مصرف نوشابه
یک نوشابه 8 انسی(250 میلی لیتری) دارای 100 کالری انرژی می باشد از آنجائیکه نوشابه ها دارای شکر هستند بنابراین خیلی سریع به انرژی تبدیل می گردند به همین علت است که نوشابه ها بویژه پی از فعالیت بدنی یا اغلب بعد ازظهرها نشاط آور هستند. وشابه دارای حدود 90 رصد آب خالص می باشند و یک نوشابه با طعم خوب ضمن رفع عطش کمک به آشامیدن مایعات می کند. اغلب پزشکان نوشابه را برای سرماخوردگی وجلوگیری از دفع آب بدن در آلودگی های ویروسی تجویز می نمایند از آنجائیکه آب موجود در نوشابه ها سالمترین آبهاست لذا مصرف نوشابه در مناطقی که دسترسی به آب آشامیدنی وجود ندارد از نظر بهداشتی حائز اهمیت است. در برخی از نوشابه ها به دلیل وجود املاح علاوه بر رفع عطش و تأمین آب بدن بعنوان یک الکترولیت برای تنظیم یونهای بدن در مناطق گرمسیری عمل می کنند با این وجود نوشابه های نوع کولا به دلیل داشتن کافئین و اسد فسفریک و پائین بودنph  و حتی داشتن کارامل نمی تواند در ....(ادامه دارد)

بررسی عوامل تأثیر گذار بر بازار
تنوع و گستردگی نیازها از یکسو و بهره برداری روز افزون از منابع و امکانات از سوی دیگر ضرورت توجه به مساله کمیابی و تخصیص بهینه منابع محدود را مشخص می سازد. بنابراین با توجه به نیازهای متنوع و منابع محدود، نیاز به ساز و کار معین و مشخص جهت تخصیص امکانات محدود در میان نیازهای متنوع به وضوح مشخص میگردد. این ساز و کار مفهوم «بازار» است که مطالعه بازار در واقع جمع آوری، ثبت و تجزیه و تحلیل اصول مرتبط با بازار یک محصول میباشد که در این راستا به مفاهیمی همچون بررسی میزان عرضه و تقاضا و همچنین پیش بینی شرایط آتی بازار می پردازد. بر این اساس می توان گفت هدف اصلی یم مطالعه بازار تصمیم گیری در مورد تخصیص یا عدم تخصیص امکانات در زمینه تولید یک محصول و یا ارائه یک خدمت معین میباشد. بنابراین مطالعه بازار به عنوان بخشی از فرآیند مطالعات امکان سنجی به شمار می آید که هدف آن بررسی وضعیت عرضه و تقاضای بازار و مشخص نمودن کمبود یا مازاد تقاضا در بازار فعلی و همچنین بازار آتی یک محصول به منظور تصمیم گیری در مورد تخصیص یا عدم تخصیص امکانات در راستای تولید محصول مورد نظر می باشد.
محصول مورد نظر در این پروژه نوشابه میباشد که در واقع جزء محصولات نهایی محسوب میشود. از ویژه گیهای این محصول آن است که مستقیماً توسط خانوارها به مصرف می رسد. لذا شرایط خاصی بر بازار این محصول حاکم خواهد بود.
مهمترین مساله در مورد بازار این محصول آن است که به سبب ارتباط نزدیکی که با خانوار و جمعیت جوان و نوجوان دارد توجه به سلیقه های ....(ادامه دارد)

نظارت بر نصب و آموزش
شرکت KHS به منظور نظارت بر نصب و امور آموزشی مربوط به موارد تأمینی ذکر شده از سوی شرکت، تعدادی مکفی از مهندسان مکانیک، برق و الکترونیک مجرب خود را برای یک دوره زمانی مورد نیاز به محل سایت کارخانه خریدار اعزام می دارد. تمامی امور مربوط به عملیات ساختمانی، کف سازی، عایق گذاری های صدا و تدارکات از این امر مستثنی هستند. نظارت بر کارها با همکاری نزدیک با سایر تأمین کننده هایی که کار نصب تجهیزات را به غیر از شرکت KHS بر عهده گرفته اند صورت می گیرد.
خریدار موظف به تأمین تعداد مورد نیاز از نیروهای کار ماهر در زمینه های جوشکاری، کارهای برقی و متصدی نصب و . . . به منظور همیاری با مهندسین شرکت KHS در طول دوره نصب و راه اندازی می باشد. تمامی امور به طور منظم در جلساتی که در محل سایت برگزار می شود هماهنگ می شوند.
تیم اعزامی شرکت KHS در قبال هیچ یک از امور مربوط به سیم کشی ها، زه کشی ها و اتصالات الکتریکی، آماده کردن مسیرهای سرویس دهی، تأمین و نصب سکوهای و راهروهایی که به نظر ضروری می رسند مسئول نمی باشد. این امور توسط پیمانکارهای محلی فرعی درگیر با کار انجام می گردد. ....(ادامه دارد)

شرایط فروش
پرداخت: از طریق اعتبار اسنادی غیر قابل فسخ قطعی شده توسط بانک اصلی ایتالیایی (هزینه های قطعی کردن اعتبار اسنادی بر عهده گشایش کننده می باشد). قابل پرداخت در قبال ارانه اسناد حمل.
تحویل: تقریباً 5 الی 6 ماه از زمان دریافت سفارش نهایی امضا شده، پیش پرداخت، LC، نمونه های مورد نیاز و شفاف سازی تمام جزئیات فنی.
وارانتی: 12 ماه از تاریخ راه اندازی آزمایشی، به هر ترتیب دیرتر از 14 ماه از تاریخ تحویل نخواهد بود. با در نظر گرفتن 1 شیفت 8 ساعتی در روز و 265 روز کار در سال. وارانتی شامل مواردی که به صورت معمول و نرمال فرسوده می شوند، خسارات ناشی از استفاده ناصحیح، بی دقتی یا نگهداری نامناسب و خسارات ناشی از تغییرات اجرا نشده از سوی تکنسین های ما نمی شود
مواردی که تأمین آنها از عهده فروشنده خارج است:
ارتباط بین استفاده های مختلف
تجهیزات مکمل و انتخابی، چنانچه در قیمت لحاظ نشده باشند
جانمایی ماشین آْلات اقدامات ساختمانی
گواهی نامه های بازرسی صادر شده از سوی شرکت های کنترلی تأیید شده
تمام آن مواردی که به صورت شفاف در پیشنهاد ارائه نگردیده است.
اعتبار پیشنهاد: 30 روز از تاریخ صدور پروفرم....(ادامه دارد)

بخشی از فهرست مطالب مقاله خط تولیدی نوشابه و انواع نوشیدنی ها

مقدمه
تعریف
چند نمونه نوشیدنی که در ایران هم تهیه می شود
آشامیدنیهای گازدار غیر الکی
نوشابه های انرژی زا
نوشابه های رژیمی
تاریخچه نوشابه سازی در جهان
تاریخچه نوشابه سازی در ایران
اهمیت مصرف نوشابه
خواص شیمیایی
خواص فیزیکی
سوخت و ساز کافئین و بررسی سمی بودن آن
اثرات کافئین
سوء استفاده و اتیاد به کافئین
عوامل فساد بیولوژیکی نوشابه ها
مکان یابی پروژه
کاربرد از نظر نوع مصرف
کاربرد از نظر موارد مصرف
کاربرد از نظر جانشینی و مکمل بودن
معرفی محصول و موارد مصرف و کاربرد:
اثرات خارجی اجرای پروژه:
جایگاه طرح در سیاست های کلان اقتصادی:
بررسی وضعیت عرضه در استانها
پیش بینی امکانات عرضه نوشابه
مصرف ظاهری
پیش بینی صادرات
تحلیل موازنه عرضه و تقاضا
وابستگی صنایع نوشابه سازی
ورود به بازار جهانی WTO
بررسی عوامل تأثیر گذار بر بازار
نگرشی به مسائل اقتصادی، اجتماعی به صنعت نوشابه سازی
تشریح وضعیت بازار محصول
معرفی بازار هدف محصول تولیدی در سطح استان و کشور
نتیجه گیری و پیشنهاد
فرآیند و نمودار تولید نوشابه 1500 سی سی بطری پت
فرآیند کنترل کیفی محصول
استانداردهای فنی خط تولید در رابطه با تجهیزات پنیوماتیکی و الکتریکی
میزان تولید محصولات شرکت طی سه سال گذشته
هزینه های سرمایه گذاری طرح
ساختمان موجود و ابعاد آنها
مشخصات ماشین آلات موجود و قیمت تفکیک شده آنها
اطلاعات عمومی
جدول هزینه های ماشین آلات و تجهیزات
تجهیزات و خدماتی که تأمین آنها بر عهده شرکت KHS نمی باشد
نظارت بر نصب و آموزش
مواد اولیه و بسته بندی
سوخت و روشنایی:
فرآیند و نمودار تولید نوشابه 300 سی سی قوطی
فرآیند کنترل کیفی محصول
میزان تولید محصولات شرکت طی سه سال گذشته
هزینه های سرمایه گذاری طرح
ساختمان های موجود و ابعاد آنها
مشخصات ماشین آلات موجود و قیمت تفکیک شده آنها
ریز ماشین آلات و تجهیزات مورد نیاز
شرایط فروش
هزینه های تولید
تعمیر و نگهداری:

دانلود پروژه و کارآفرینی تولیدی پوشاک

اختصاصی از فی توو دانلود پروژه و کارآفرینی تولیدی پوشاک دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

مقدمه:
انسان از زمانهای بسیار دور، علاوه براینکه با شکار حیوانات می توانست مواد غذایی خود را تهیه کند، از پوست آنها نیز به عنوان وسیله مناسبی برای گرم نگه داشتن بدن خود استفاده می کرد. پیشرفت تمدن در طول تاریخ در اثر خواسته و آرزوهای انسان به وجود آمده است. به این دلیل انسان مواد و وسایل موجود را صرفاً به عنوان وسیله گذران زندگی و ادامه حیاتش محدود نکرده است، بلکه از آن به طریقه استفاده کرده است که بتواند آسایش و راحتی او را بیشتر تأمین کند و این امر در مورد پوشاک نیز عمومیت داشته است. در یک زمان از طول تاریخ انسان دریافت که رویش مویین پوست حیوانات و رشته های نازک و بلند برخی از گیاهان آمادگی دارند که به وسیله تابیده شدن به دور خود، رشته های بلندی تری را تشکیل دهند که موسوم به نخ است و سپس پی برد که از به هم بافتن این نخ به صورت تار و پود، محصولی می تواند به دست آورد که برای پوشانیدن بدن انسان بسیار مناسب است و آن را پارچه نامید و بعدها متوجه شد که می تواند این پارچه را با مواد رنگ دار طبیعی رنگین کند و به آن زیبایی و ظرافت بخشد. بدین ترتیب بود که الیاف طبیعی نظیر پنبه و پشم و ابریشم و دیگر الیاف هر یک بنحوی شناخته شدند و انسان نیازمند جهت استفاده از آنها  روش علمی و فنی لازم را هم ابداع کرد و همزمان با کاوشها و یافته های دیگری که در سایر زمینه های زندگی و برای رفع سایر نیازمندیها به عمل آورد، ساخت که بتواند از این منابع طبیعی موجود حداکثر استفاده را ببرد. ریسندگی نخ، جزو اولین صنایعی است که انسان به آن پی برد و ابتدا با استفاده از یک دوک چوبی ساده توانست تعداد بیشماری الیاف را به دور هم بتاباند و نخ را تهیه کند این روش ریسندگی برای قرنها به همان صورت ادامه داشت تا اینکه در قرن چهاردهم، اولین قدمها در راه ماشینی کردن روش ریسندگی برداشته شد و در اروپا و هند نوع پیشرفته تری از دوک ریسندگی اختراع و به کار گرفته شد. در قرن شانزدهم چرخ ریسندگی جدیدتری ساخته شد. به طوری که در حین کار هر دو دست کارگر آزاد بوده و می توانست تسلط بیشتری هنگام ریسندگی داشته باشد. بالاخره در قرن هیجدهم ماشین ریسندگی اختراع شد و سیستم تهیه نخ کاملاً دگرگون شد.
بافندگی عمل تبدیل نخ به پارچه است و تصور می شود که اولین دستگاه بافندگی قاب چوبی ساده ای بوده است، که در روی این قاب، یک سری نخ ثابت وموازی یکدیگر عموماً در جهت طول و به نام نخ های تار قرار می گیرند نخهای دیگر یکی یکی از لابه لای نخهای تار و متناوباً رو به زیر نخهای تار قرار می گیرند. که آنها را نخهای پود می نامند. دومین مرحله پیشرفت بافندگی، اختراع ماشین بافندگی دستی بود. این نوع دستگاه سرعت تولید را افزایش داد و سبب پیشرفت صنعت پارچه بافی گردید و تجارت پارچه بین کشورهای مختلف نیز توسعه یافت. در قرن هیجدهم با ظهور انقلاب صنعتی در انگلستان، نیروی بخار بتدریج جای نیروی دست را گرفت و تحولات بعدی بویژه در قرن نوزدهم نیز سبب توسعه روز افزون این صنعت شد.امروزه پیشرفته ترین ماشینهای بافندگی ساخته شده اند که قابلیت پیاده کردن پیچیده ترین نقشه های بافت پارچه را دارا هستند.

فهرست مطالب:

مقدمه                                                  
فصل اول: اساسنامه وکلیات و سوابق                                  
1-1-معرفی اجمالی پروژه                                     
2-1-معرفی محصول                                         
3-1-سوابق تولید                                         
4-1-کاربرد محصول                                        
5-1-مصرف کنندگان                                     
فصل دوم: زمین وساختمان                                      
1-2-زمین مورد نیاز                                              
2-2-ساختمان های اداری                                      
3-2- ساختمان واحد تولید                                 
4-2-هزینه ساختمان سازی                                
5-2- پلان طرح                                                        
فصل سوم: انرژی وتاسیسات                                  
1-3- انرژی اب                                
2-3- انرژی برق                                    
3-3- سوخت                                
4-3- تاسیسات حرارتی
5-3-تاسیسات برودتی
6-3-ارتباطات
7-3-تاسیسات تهویه واطفا حریق                            
فصل چهارم: نیروی انسانی                                
1-4- نیروی انسانی مورد نیاز                                
2-4- حقوق ودستمزد                                
3-4- شرح وظایف پرسنل                                 
4-4- سازماندهی نیروی انسانی                                
فصل پنجم: طراحی وتولید                                 
1-5- فرایند تولید                                    
2-5- نمودار فرایند تولید                                    
3-5- مواد اولیه ومنابع تامین ان                                
4-5- ابزار ووسایل مورد نیاز                                
5-5- طرح استقرار ماشین الات                                
6-5- برنامه زمان بندی اجرای طرح                                
7-5- مکان یابی ومحل اجرای طرح                            
فصل ششم: محاسبات مالی طرح                            
1-6- سرمایه کل ومنابع تامین آن                            
2-6- سرمایه ثابت        

شامل 78 صفحه word

مقاله در مورد محیط کار در مراکز تولیدی و صنعتی محیط کار و انسان بهره ور

اختصاصی از فی توو مقاله در مورد محیط کار در مراکز تولیدی و صنعتی محیط کار و انسان بهره ور دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

تعداد صفحه38

اشاره
موضوع محیط کار در سازمانها یا مراکز تولیدی و صنعتی از موضوعات مهمی است که پیوسته در نشست ها و مقالات مطرح و بر اهمیت وچگونگی ایجاد محیطی مناسب و کارا برای نیروهای انسانی تاکید می شود؛ می دانیم که یک محیط خوب، می تواند بر رشد ارزشهای پرسنل، افزایش توان و بهره وری آنان اثرگذار باشد به همین دلیل علم مدیریت انسانی یا ارگونومی برای رهبران و مدیران سازمانهای بزرگ از اهمیت بالایی برخوردار شده است.

امروز با پیچیده تر شدن ساختار و عملکرد سازمانها، سازماندهی محیط کار و ایجاد محیطی آرام و بهره ور در سازمانها یا کـــارخانه ها طوری که منجر به فعال شدن بیشتر نیروی انسانی، شادابی آنها، حذف خطرات احتمالی، افزایش کیفیت در کار و کالا، کاهش افسردگی ها، رشد تولید، رشد خدمات مثبت و در نهایت دستیابی به بهره وری مورد نظر شود، از دغدغه های مدیران اجرایی و سرپرستان سازمانها یا مراکز تولیدی است.

نتایج حاصل از مطالعات مربوط به نیروهای انسانی، نشان می دهد که توسعه نیروهای انسانی بهره ور به طور مستقیم در دستیابی به بسیاری از اهداف سازمانی نقش بسزایی دارد.
کاهش هزینه ها، رسیدن به پیشرفتهای اقتصادی، رقابت بیشتر، فروش، خدمات موثر به مشتریان، همگی اهداف و نتایج مثبتی هستند که براثر ایجاد فضا و محیطهای بسیار مناسب و سالم به دست می آیند. اینکه این فضا و محیط در سازمانی دولتی باشد یا خصوصی و یا فضای باز باشد یا بسته، مهم نیست.

آنچه اهمیت دارد ایجاد خشنودی و رضایتمندی در نیروی انسانی است تا بتواند با روحیه ای شاد و احساس امنیت در شغل خود به فکر یا تلاش در انجام هرچه بهتر وظایف خود بپردازد و نتایج ارزنده ای را نصیب سازمان خود کند.

آیا ساماندهی فضا و محیط کار برای نیروی انسانی می تواند در رشد خلاقیت ها و خلق فرایندها و محصولات با کیفیت موثر باشد؟ نقش مدیران و سرپرستان در ساماندهی محیط کار مناسب و مثبت برای نیروی انسانی چقدر است؟ مدیریت سازمانها با ساده انگاری مشکلات کارکنان خود و بی توجهی به نیازهای آنها، چقدر در افزایش خطاهای شغلی آنها و برهم خوردن محیط کار در سازمانها یا کارخانه هایشان نقش دارند؟ این ها پرسشهای مهمی هستند که پیوستـه در مباحث مربوط به مدیریت منابع انسانی مطرح می شود. آنچــه که این گزارش ویژه در پی آن است معرفی ویژگـــــی های یک محیط کار مناسب چه از نظر فیزیکی و چه روانی برای کارکنان است و اینکه چگونه می توان فرهنگ ساماندهی محیط و فضاهای کار را در مدیران، سرپرستان و کارکنان رشد و توسعه داد. به همین دلیل پرسشهای خود را با برخی از صاحبنظرانی که درباره روشهای کاربردی ساماندهی محیط کار مطالعات و تحقیقاتی انجام داده اند، مطرح کرده و در قالب مصاحبه نظریات آنها را جویا شدیم که باهم می خوانیم.

بزرگوارانی که مصاحبه ما را پذیرفتند عبارتند از: - آقای بابک اسماعیلی، مدرس دانشگاه و فوق لیسانس مدیریت آموزشی.
- آقای دکتر ایرج سلطانی، مدیرتحقیقات نیروی انسانی فولاد مبارکه و مدیر گروه کارشناسی ارشد مدیریت صنعتی دانشگاه آزاد - نجف آباد
- آقای هژیر حومئی، عضو هیأت علمی موسسه آموزش عـالی شیخ بهایی، مدیـر بخش آمار و اطلاعات شرکت بین المللی فولاد تکنیک، دانشجوی دوره دکترا و بورس وزارتخانه و عضو هیأت علمی وزارت علوم، تحقیقات و فناوری.

دانلود ترجمه مقاله سری های ISO9000 استاندارد و مقایسه سازمان های تولیدی و خدماتی

اختصاصی از فی توو دانلود ترجمه مقاله سری های ISO9000 استاندارد و مقایسه سازمان های تولیدی و خدماتی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

خلاصه:

هدف ـ در حالیکه سازمانهای تولیدی اولین آداپتورهای ISO9000 بودند اخیراً بسیاری از سازمانهای خدماتی نیز پیروی های تطبیقی داشته اند. هدف این متن مقایسه تجربیات این دو بخش با استاندارد است.

طراحی / متدولوژی / روش (رهیافت) این تخقیق داده های را از سازمان خدماتی و 160 سازمان تولیدی با استفاده از یک ابزار عمومی اندازه گیری جمع آوری کرده است.

یافته ها:

نتایج نشان می دهند اختلاف آماری بارزی بین دو گروه در دوره های زمانی و قیمت بدست آوردن ثبت وجود ندارد. همچنین تنها نقاط اختلاف کوچکی انگیزه برای ثبت و مشکلات پیش رو وجود دارند. اختلافات بزرگتری بین گروههای در دورهای کسب سود و تمرینات مدیریتی که به وسیله استاندارد معرفی می شود وجود دارد.

اصالت / ارزش:

این نتایج دیدگاههای جالبی را درباره اینکه دو گروه چگونه استاندارد را درک می کنند و با آن درگیر می شوند، چگونه انتشار صنایع تداخلی اتفاق می افتد را به ؟؟؟ درباره قابلیت کاربرد جهانی استاندارد نشان میدهد. این یافته ها بیان می کند که سازمانهای خدماتی می توانند از بخشهای تولیدی بیاموزند ولی کپی همه جانبه استراتژیهایی کاربرد آن با ریسک زیادی همراه است. در عین حال استاندارد به صورت جهانی کاربردی نیست و ممکن است اندازه سازی خاص صنعتی نیاز داشته باشد.

کلمات کلیدی:

سری های ISO9000، مدیریت کیفیت، صنایع تولیدی، صنایع خدماتی، نوع کاغذ، متن تحقیق.

توضیحات:

نرخی که سازمانها استاندارد در مدیریت کیفیت ISO9000 ثبت نام می شوند (استاندارد استرالیا 2000) با یک نرخ نمائی رشد غیر کاهش می یابد. با توجه به سازمانهای بین المللی استاندارد (ISO) بیش از ده درصد رشد جهانی گواهی نامه در یک دوره یک ساله منتهی به دسامبر 2002 ارائه شده است تعداد کل گواهینامه های ارارئه شده 561747 مورد می باد (سازمان استاندارد جهانی 2004). در سالهای اول بیشتر گواهینامه ها به سازمانهای وابسته به صنایع تولیدی داده شده است.

فایل ورد 31 ص

تحقیق در مورد تأثیر اندازه تخم مرغ روی حرارت تولیدی و انتقال انرژی از تخم مرغ به جوجه ها

اختصاصی از فی توو تحقیق در مورد تأثیر اندازه تخم مرغ روی حرارت تولیدی و انتقال انرژی از تخم مرغ به جوجه ها دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

تعداد صفحه20

فهرست مطالب

چکیده:

*تخم مرغهای نطفه دار و انکوباسیون:

مواد و روشها

*راه اندازی و اجرای آزمایش:

تخم مرغهای کوچک (گرم 12/01/56) و بزرگ(11/070) را در شرایط یکسان در دمای 8/37 درجه سانتی گراد خوابانده و سعی گردید که درجه حرارت پوسته تخم مرغ ثابت بماند. ماده خشک، خاکستر، پروتئین، مقدار چربی در آلبو من، زرده ، لاشه بدون زرده (YFB) وبقایای زرده(RY)  مقدار کربو هیدرات و میزان کالری آنها مورد محاسبه قرار گرفت.

برای داشتن دمای یکسان روی پوسته تخم مرغ ها در هر گروه ، بعد از 15 روزگی، میزان حرارت تولیدی تخم مرغ های درشت در مایسه با تخم مرغهای کوچک بیشتر بوده و دمای ماشین را در این گروه پایین تر تنظیم می کنیم. نتایج مصرف مواد مغذی نشان داد که میزان چربی بالا و مقدار پروتئین کمتر در بقایای کیسه زرده در جوجه های هچ شده از تخم مرغهای کوچک است. کسر تنفسی (RQ) در تخم مرغهای کوچک و بزرگ یکسان بوده و میزان انتقال انرژی از تخم مرغ به لاشه بدون زرده(YFB) در هر دو دسته از تخم مرغها یکسان است. نتایج نشان می دهد که وزن کیسه زرده در جوجه های حاصل از تخم مرغهای درشت در مقایسه با تخم مرغهای کوچک نسبتاً بالاتر است.

مقدمه

محققان زیادی وجود دارند که در گزارشات خود به این نکته اشاره دارند که تخم مرغهای بزرگ حرارت بیشتری نسبت به تخم مرغهای کوچک تولید می کنند. همچنین تخم مرغهای درشت مشکلات بیشتری در حذف حرارت مازاد خود خواهند داشت(فرنچ،1997) در اثر افزایش اندازه تخم