فرمت فایل : word (لینک دانلود پایین صفحه) تعداد صفحات 9 صفحه
مقدمه :
نتیجة تغذیة مناسب، رشد و نمو‌کامل است، بعبارت دیگر غذا برای رشد استخوان‌ها و ماهیچه‌ها و همچنین فعالیت‌های حیاتی و گرم‌کردن بدن لازم است و اگر تغذیه ناقص و نامناسب باشد به همان انداره از رشد استخوان‌ها و ماهیچه‌ها و همچنین سلامتی بدن می‌کاهد و بعبارت دیگر آنچه‌که باعث بظهور رسیدن پتانسیل ژنتیکی در رشد و سلامتی و فعالیت‌های مناسب حیاتی و دفاعی می‌شود تغذیة مناسب است و این امر در رشد مرغان گوشتی بدین‌گونه مشاهده می‌گردد‌که در سن 50 روزگی وزن یک جوجة 45 گرمی به 3 کیلوگرم می‌رسد و در حقیقت این ژن‌ها هستند که این استعداد را دارند‌که با غذای مناسب در عین سلامتی این وزن را به ثمر می‌رسانند و یا در امر تولید تخم‌مرغ اگر غذا و جیره ناقص باشد آن تعداد تخم‌مرغی را که مرغ استعداد گذاردن آنرا دارد به انجام نمی‌رساند. در اینجا لازم است نکته‌ای بیان شود به اینکه، شایع است مرغان با هورمون درشت و بزرگ می‌شوند که شایعه‌ای کاملاً غلط و بی‌اساس می‌باشد و اصلاً هورمونی در بازار وجود ندارد که باعث رشد و بزرگ شدن مرغان شود در حالیکه این ژن‌های رشد هستند که با غذا و جیرة مناسب، مرغان گوشتی را به چنین وزنی می‌رسانند، بنابراین امید است این شایعه از ذهن‌ها پاک شود که مرغداران ما با هورمون مرغان گوشتی را به چنین وزنی می‌رسانند. بنابراین غذا و آنهم غذای کامل در رشد و تولید تخم‌مرغ نقش بسیار مهمی ایفا می‌کند. غذای کامل عبارت است از آب - قندها و چربی‌ها جهت تولید انرژی مورد نیاز– پروتئین- ویتامین‌های مورد نیاز و مواد معدنی که بدن بدان‌ها احتیاج دارد. انرژی تولیدی در بدن باید بیشتر از سوختن قندها و چربی‌ها حاصل شود، که در جیرة غذائی مرغان از ذرت و گندم و چربی‌های خوراکی که مرغداران به جیره اضافه می‌کنند، بدست می‌آید. در اینجا نکتة بسیار مهمی که مطرح است آن است که اگر از گندم در جیرة غذائی مرغان استفاده می‌شود حتماً از مولتی‌آنزیم‌ها جهت هضم گندم استفاده شود
تحقیق درباره بررسی تغذیة مرغان