لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*
فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)
تعداد صفحه:32
فهرست و توضیحات:
مقدمه
تجزیه و تحلیل
روش تحقیق
سابقه تحقیق
اصطلاحات و مفاهیم
بیان مسئله
اهداف
آشنایی با رنگدانه های گیاهی و حیوانی بسته به قسمت رنگدار:
قسمتهای رنگدار در گیاهان مختلف ، متفاوت است . در بعضی از گیاهان موادرنگی در ریشة آنها موجود است مانند روناس . در بعضی دیگر مواد رنگی در گل وجود دارد مثل اسپرک ، زعفران ، گندل و...
برخی نیز در برگ آنها مانند نیل و توت و.... در برخی دیگر نیز در پوست میوة آنهامانند انار، پیاز و... و یا در پوست ساقة آنها موجود است مانند بلوط ، و برخی گیاهان ،تمامی قسمتهای آنها رنگدار است بعنوان مثال تمامی قسمتهای سماق بخصوص میوة آن دارای مواد رنگین است . همچنین از تمامی قسمتهای گزنه غیر ریشة آن برای رنگرزی استفاده می کنند.
در ذیل به معرفی تعدادی از گیاهان رنگزا می پردازیم .
روناس : زادگاه و پیدایش این گیاه از خاورمیانه می باشد ولی از گذشته های دور دربیشتر پهنه های جهان کشت می شده است . از دیرباز در بیشتر قسمتهای ایران ،روناس کشت می شده به ویژه در یزد که از هوای گرم و اراضی شنزار برخوردارمی باشد. ریشه های روناس ، کلفت و در اراضی شنزار نزدیک به 2 متر در ژرفای زمین فرو می رود. در ریشة آن مادة زرد رنگی یافت می شود و چنانچه ریشه تازه باشد،شیرین و در صورت کهنه بودن تلخ و قابض می باشد. گونه های این گیاه فراوان و ازنظر جنس و رنگ متفاوت می باشند. مادة رنگی ریشة روناس بستگی به مدت زمانی دارد که در زیر خاک مانده باشد. در گذشته ریشه روناس را 4 تا 5 سال و گاهی بیش ازاین در زیر خاک می گذاردند و از علل خوب بودن رنگهای گذشته همین طولانی ماندن ریشه در زیر خاک بوده است . ولی امروزه ریشه های یک ساله به فروش می رسند، گفته می شود روناس پهنه های گرمسیری بهتر از روناس سردسیر می باشد.
ریشة روناس از سه بخش درست شده است :
1- در میانة ریشه ، مغز باریکی است که رنگ قرمز دارد.
2- بخشی که روی مغز قرار گرفته کلفت تر است و رنگ آن زرد مایل به قهوه ای است و مواد رنگی هم بیشتر در این بخش یافت می شوند.
3- پوست که مانند لایه ای نازک روی ریشه قرار گرفته و رنگ آن قرمز مایل به قهوه ای است .
نگاهی به رنگرزی طبیعی از آغاز تاکنون
نقاشی رنگی بر روی دیوارها،9 تا 15 هزار سال قبل از میلاد در اسپانیا مشاهده شده است. این نقاشیها به وسیله رنگدانههای غیرآلی انجام شده و توانستهاند برای مدت بسیار طولانی دوام آورند. لباسها رنگی در همه فرهنگهای گذشته تولید شده، ولی به دلیل کمی پایداری رنگ آنها. نمونههای بسیار قدیمی کالاهای نساجی رنگرزی شده کمیاب است. فرش پازیریک یکی از نمونههای بافته شده قدیمی متعلق دستباف با رنگهای طبیعی شناخته شده است. کالاهای نساجی رنگرزی شده در مصر به 3200 سال قبل از میلاد و در هند به 2 هزار سال قبل از میلاد برمیگردد. به هر حال رنگرزی فرآیند ساده ولی مهمی است که الیاف خود رنگ را به الیاف رنگی زیبا تبدیل میکند. با توجه به نوع آب و هوا، انواع گیاهان جهت تولید رنگهای متنوع در رنگرزی استفاده میشوند، به علاوه از پس ماندههای گیاهی نیز به عنوان منبع مهم و منشأ طبیعی استفاده میشود که مورد دوم در اغلب منابع و مقالات علمی مورد غفلت واقع شده است. تا پایان قرن نوزدهم میلادی رنگزاهای طبیعی منبع اصلی رنگ برای رنگرزی کالاهای نساجی بودهاند. توسعه رنگزاهای مصنوعی در شروع قرن بیستم. سبب دسترسی به کیفیت و تنوع بیشتر و تکنیک قابل تکرار در کاربرد شد. در نتیجه هزینه رنگرزی به مقدار قابل ملاحظهای کاهش یافت.
اهمیت رنگرزاهای مصنوعی، تداوم توسعه در رنگرزی طبیعی به منظور رفع نیازهای رنگرزی مدرن را تحت الشعاع قرار داد. در نتیجه برای استفاده از رنگزاهای طبیعی در رنگرزی مدرن، نیاز به استفاده از تکنیکهایی خاصی است که متاسفانه در این زمینه مطالعات و اختراعات لازم انجام نشده است.
در دهه گذشته برخی تحقیقات در زمینه احتمال به کارگیری رنگزاهای طبیعی در فرآیند رنگرزی کالای نساجی، به وسیله برخی گروههای تحقیقاتی انجام شده است که به برخی از آنها اشاره میشود: در ایران مرحوم دکتر مشفق، در شیراز تحقیقات جامعی را در این زمینه انجام دادهاند که متاسفانه بسیاری از نتایج آنها منتشر نشده است. بخش مواد اولیه و رنگرزی مرکز تحقیقات فرش دستباف با تعریف عناوین تحقیقاتی، پروژه تحقیقاتی در این زمینه را در دانشگاههای مختلف ایران شروع کرده است که نتایج آنها به زودی منتشر خواهد شد. به علاوه در اولین سمینار ملی تحقیقات فرش دستباف نیز مقالات متعددی در این زمینه ارائه شده است که از جمله میتوان به ارائه چند مقاله توسط دکتر منتظر و همکارانشان اشاره کرد.
مقاله درباره رنگرزی