بیوسورفاکتانت ها مولکول هایی آمفی فیلیک هستند که یک بخش هیدروفیلیک و یک بخش هیدروفوبیک دارند، که موجب کاهش کشش سطحی آب، نفت و سنگ، امولسیون نفت خام و قابلیت خیسی را تغییر می دهند. علاوه بر MEOR، بیوسورفاکتانت ها در زیست پالایی بیولوژیکی، مهندسی تخمیر، صنایع آرایشی، صنایع غذایی و غیره کاربرد دارند. به خاطر ساختار آمفی فیلیک آنها، بیوسورفاکتانت ها بخش هیدروفوبیک خود را افزایش می دهند، که قابلیت دسترسی به آب چنین موادی را افزایش می دهد و پروتئین های سطح سلول میکروبی را تغییر می دهد. فعالیت سطحی، سورفاکتانت ها را به امولسیون کننده عالی، کف کننده و عامل پخش کننده بدل کرده است. در مقایسه با معادل های سنتزی شیمیایی آنها فواید فراوانی دارند.
در ادامه مطلب فایل کامل گزارش و ارائه کاربرد بیوسورفاکتانت ها در صنعت قرار داده شده است.
فرمت فایل: word و ppt
تعداد صفحات: word (20) و ppt (30)
پاورپوینت کاربرد بیوسورفاکتانت‌ها در صنایع مختلف