طرح توجیهی گاوداری شیری 30 راسی ، با فرمت ورد 31 صفحه
برخی عناوین :
کلیات پرورش گاو
تاریخچه
بشر اولیه که سالیان درازی را بصورت بدوی از میوه درختان و شکار حیوانات امرار معاش مینمود رفته رفته در صدد برآمد برای مواقعی که دسترسی به شکار نداشت حیواناتی را که مفید تر و مطیع تر تشخیص داده بود بتدریج رام و اهلی سازد . کم کم در اثر تماس مداومی که بدین طریق با گاو ،بز و میش کوهی حاصل کرد علاوه بر فوائد گوشت از مزایای شیر هم برخوردار شد و پس از قرون متمادی هنگامیکه شهرنشین شد در گوشه خانه و کاشانه ای که برای خود میساخت جای مخصوصی هم برای نگاهداری گاو ترتیب داد . بعقیده مارشاک اهلی کردن حیوانات 8 هزار سال قبل از میلاد مسیح ابتدا در خاورمیانه انجام شده است .
پرورش گاو در اعصار جدیدتر چنانچه از روی نقوش و کتب یونانی ،مصری و چینی و ایرانی مشهود میباشد از اهمیت ویژه ای برخوردار شده بود چنانچه در قرون وسطی و دوره رنسانس در کشورهای اروپائی بعلت پیشرفت علم از یکطرف و استعداد زمین و شرایط مساعد جوی مراحل اول اصلاح نژاد گاوها متداول شده و تکثیر یافت ولی چون سیل بنیان کن بیماریها بخصوص طاعون گاوی که همواره از کشورهای آفریقائی یا مرکز آسیا سرچشمه میگرفت تلفات و خسارات زیادی به گاوداریهای اروپائی وارد میکرد لذا دانشمندان درصدد برآمدند مانند مسائل پزشکی برای جلوگیری از بیماریهای دام نیز دانشکده هائی تاسیس کنند . از اینرو فرانسویان در 210سال قبل اولین دانشکده را در لیون افتتاح کرده و کم کم دانشجویانی از سایر کشورها باین دانشکده اعزام شده و در مراجعت به تاسیس دانشکده های دامپزشکی متعدد در کشورهای خود همت گماشتند .
نژادهای معروف گاو :
شرایط تاسیس گاو داری : بمنظور ایجاد نظم و هماهنگی بین واحدهای و جلوگیری از تراکم که باعث انتشار عوامل بیماریها میشود از طرف وزارت کشاورزی در تهران و شهرستانهای بزرگ با تهیه فرمهای مخصوص درخواست صدور پروانه نمایند .
در این ضوابط ساختن اصطبل ،بهاربند ،شیردوشی و خانه های کارگری با رعایت اصول فنی تهیه شده است . اینک نکاتی که دامپروران در تاسیس واحد گاوداری باید رعایت کنند برای مزید اطلاع درج میگردد .
بهداشت جایگاه دام :
پرورش گاوهای خشک :
پرورش تلقیح مصنوعی :
انواع مواد خوراکی مورد استفاده در گله داری :
واکسیناسیون :
مقید کردن دام :
در بسیاری مواقع برای انجام امور مختلف درمانگاهی نظیر :معاینه ،تزریقات ،نمونه بردای ، وصل سرم های تزریقی و … لازم است حیوان را به روشی صحیح مهار کرد . انتخاب روش صحیح مقید کردن نه تنها عامل را از آسیب احتمالی مصون می دارد ،بلکه دام را نیز در شرایط مناسب نگه خواهد داشت .به طور کلی دو روش اساسی برای مقید کردن دام ها وجود دارد که عبارتند از :
- 1- روشهای مکانیکی
2- روش های شیمیایی
روش مکانیکی :
روشهای شیمیایی :
مواد مورد استفاده برای بستر ،عبارتند اند از :
حداقل مقدار بستر (کلش گندم ) مورد نیاز دام های مختلف در 24 ساعت
اصول بهداشتی پیش از شیردوشی ماشینی :
بهداشت سالن شیر دوشی :
مهم ترین نکات بهداشتی در ساختمان یک شیردوشی عبارت اند از :
سیلو کردن علوفه :
پرورش گوساله :
پرورش گاو شیری :
سم تراشی :
به طور کلی خسارات اقتصادی ناشی از بیماری های سم درگاو داری ها را می توان به 4گروه زیر تقسیم کرد :
بستر اصطبل :
طرز استفاده از ماشین شیردوشی :
نصب سرپستانک :
جدول شماره 1 – ساختمانها
جدول شماره 2 – وسایل و ماشین آلات
جدول شماره 3 – تاسیسات و تجهیزات
جدول شماره4 – کل سرمایه‌گذاری ثابت
جدول شماره 5 – هزینه‌های جاری سالیانه طرح
میانگین هدف جدول شماره 6 - سال اول
جدول شماره 7 - سال دوم
جدول شماره 8 - سال سوم
جدول شماره 9 - مصرف خوراک به کیلوگرم در سال اول با توجه به ترکیب گله
جدول شماره 10 - مصرف خوراک به کیلوگرم در سال دوم با توجه به ترکیب گله
جدول شماره 11 - مصرف خوراک به کیلوگرم در سال سوم با توجه به ترکیب گله جدول شماره 12 – برآورد هزینه خوراک در سال اول جدول شماره 13- مخارج سالانه در سال اول جدول شماره 14 - درآمد طرح در سال اول جدول شماره 15 – محاسبه سود و زیان در پایان سال اول
جدول شماره16 – هزینه خوراک در سال دوم
جدول شماره 17- مخارج سالانه در سال دوم
جدول شماره 18 - درآمد طرح در سال دوم
جدول شماره 19 – محاسبه سود و زیان در پایان سال دوم
جدول شماره20 – هزینه خوراک در سال سوم
جدول شماره 21- مخارج سالانه در سال سوم
جدول شماره 22 - درآمد طرح در سال سوم
جدول شماره 23 – محاسبه سود و زیان در پایان سال سوم
جدول شماره24 - تسهیلات بانکی بر اساس 90 درصد سرمایه ثابت طرح(5 ساله
محاسبه سود خالص سالیانه طرح
طرح توجیهی گاوداری شیری 30 راسی