فی توو

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

فی توو

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

دانلود تحقیق زوج درمانی و خانواده درمانی

اختصاصی از فی توو دانلود تحقیق زوج درمانی و خانواده درمانی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود تحقیق زوج درمانی و خانواده درمانی


دانلود تحقیق زوج درمانی و خانواده درمانی

 فرض درمانگری که در این حوزه کار میکند، این است که ناراحتی و ناشادمانی که یک زوج با آن روبه رو هستند، چیزی بیش از مشکلات و علایم شخصی آنهاست. زوجی که به درمانگر مراجعه کردهاند ممکن است در مورد فاصله گیری عاطفی، نزاع بر سر قدرت، اشکال در ارتباط برقرار کردن، حسادت، خیانت و عدم ارضای جنسی و خشونت شکایت داشته باشند. درمانگر به زوج کمک میکند که زندگی مشترکشان را مورد بررسی قرار دهند و تصمیم بگیرند که چه تغییراتی لازم است. آنها سعی میکنند سوءتفاهمهای دوجانبه، انتظارات غیرمعقول، و تصورات بیاننشدهای را که باعث تداوم تعارض میان آن دو میشود، برطرف کنند.

 

درجامعه کنونی مشکلات خانواده وروابط حاکم بر اعضای خانواد ه تا آ ن اندازه اهمیت دارد که رشته جدید به نام خانواده درمانی بوجود آمده است . درخانواده درمانی هدف درما نگر، شنا سایی مشکل ،بررسی روابط بین اعضای یک خانواده ، بررسی نقش و وظایف اعضای خانواده نهایتا تغییر ساختار خانواده با استفاده ازتکنیک موجود و تخصصی است .خانواده ازمشکلات متعددی همچون اختلافات زناشویی،مشکل در ارتباط با فرزند نوجوان،افت تحصیلی فرزندان،ازدواج فرزندان،اعتیاد یکی از والدین، مشکلات رفتاری فرزندان خردسال،مشکلات اخلاقی والدین و یا فرزندان و یا غیره رنج می برند. اختلافات زناشویی یکی از مشکلاتی است که خانواده امکان دارد از آن رنج برد.لذا شاخه ای از خانواده درمانی به نام زوج درمانی به وجود آمد.

خانواده درمانی مداخله‌ای است که بر تغییر تعاملات بین اعضای خانواده متمرکز است و در آن تلاش می‌شود کارکرد خانواده به عنوان واحدی متشکل از تک ‌تک اعضای خانواده بهبود یابد.

  • تاریخچه، واژگان و مدعیان نظریه

ازسال 1970 ، شاهد بشارت ومژده ی امیدبخش درزمینه ی درمان ازدواج وخانواده بوده ایم.اغلب مدعیان مکا تب روان تحلیلی،سیستمها والگوهای رفتار درمانی خانواد گی با هرگونه تلاش درجهت رویکرد انتخابی ورویکرد منسجم وجامع مخالفت ورزیده .اند هیلی1987 یکی سر سخت ترین مخالفان رویکرد جامع است ،او معتقد است که طرفداران رویکرد جامع لزوما قادرنیستند ویا تمایل ندارند ما هیت بی تطر خانواده درمانی را درک کنید خوشبختانه این دوره ی بشارت در خانواده درمانی در حال گذار است . و این توفع که خانواده درمانی می با ید تنها در قلب یک الگوی ویژه خانواده درمانی مطرح باشد.روبه تضعیف است .(لبو 1987) بااینکه اخلاق فلسفی برسرماهیت خانواد ونحوه ی مداخله احسن درآن هنوز هم میان خانواده درمانگران وجود دارد.

شامل 17 صفحه فایل word قابل ویرایش


دانلود با لینک مستقیم


دانلود تحقیق زوج درمانی و خانواده درمانی

تحقیق در مورد موسیقی درمانی

اختصاصی از فی توو تحقیق در مورد موسیقی درمانی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

تحقیق در مورد موسیقی درمانی


تحقیق در مورد موسیقی درمانی

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

تعداد صفحه20

موسیقی درمانی

طبق تحقیقات انجام گرفته توسط دانشمندان ثابت شده است که نوع تفکر انسان در ساخت بیوشیمی مولکولهای بدن تأثیر مستقیم دارد . در واقع بنا به گفته برخی از دانشمندان ، انسان آناتومی مغز خود را توسط نوع و نحوه اندیشه ای که طی سالیان زیاد دارد شکل می دهد و همین معنی را می توان از این مطلب استنباط کرد که :  با شنیدن صداها چه به آنها توجه داشته باشیم یا خیر ، تغییراتی در بیوشیمی بدن خود خواهیم داشت و این امر به صورت خود به خود صورت می گیرد . بدین معنی که یک نظام بسیار پیچیده در بدن وجود دارد که هر نوع تأثیر خارجی را در بدن اعم از صوتی ، حرارتی یا صورت های دیگر را به شکل پیامی به مغز انتقال داده و مغز متأثر از اطلاعاتی که دریافت کرده است آنزیمهایی را در بدن برای حفظ و بقای ارگانیزم ترشح می کند .

حال اگر بخواهیم این موضوع را با دقت بیشتری مورد توجه قرار دهیم متوجه می شویم که تأثیرات عوامل خارجی مثل تأثیرات شنوایی در بدن انسان ، می تواند موجب تغییرات بیوشیمی بدن شود . اگر موسیقی یا صدایی که می شنویم نابهنجار باشد ، بدین معنا که نسبتهای صوتی موجود در کل هستی در آن موسیقی یافت نشود ، در چنین شرایطی به علت هماهنگ نبودن موسیقی با وجود انسان که جزئی از هستی است آنزیمهایی که برای مقابله و حفظ بقای ارگانیسم ترشح می شود می تواند مخرب جسم او باشد .

حال تأثیر درمانی موسیقی را می توان از چند وجه


دانلود با لینک مستقیم


تحقیق در مورد موسیقی درمانی

بررسی رژیم درمانی و تغذیه مناسب در کنترل بیماری اسکیزوفرنی و نحوه برخورد با این افراد در جامعه

اختصاصی از فی توو بررسی رژیم درمانی و تغذیه مناسب در کنترل بیماری اسکیزوفرنی و نحوه برخورد با این افراد در جامعه دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

بررسی رژیم درمانی و تغذیه مناسب در کنترل بیماری اسکیزوفرنی و نحوه برخورد با این افراد در جامعه


بررسی رژیم درمانی و تغذیه مناسب در کنترل بیماری اسکیزوفرنی و نحوه برخورد با این افراد در جامعه

فرمت فایل : word(قابل ویرایش)تعداد صفحات119

 

چکیده:
هدف ما از این بررسی ارائه راهکارهایی برای کنترل بهتر و بیشتر این بیماری است. چون این بیماری درمان قطعی ندارد خواستار این شدیم که روش های مناسب رژیم درمانی را در کنار انواع درمان های دیگر (دارو درمانی، گروه درمانی، خانواده درمانی، …) اجرا کنیم. برای این کار با تهیه‌ی پرسش نامه ای این بیماران را روان سنجی کردیم و میزان متغیرهای مختلف را در آنها بررسی کردیم. (که تعدادی از بیماران اسکیزوفرنی بیمارستان روانی سعادت آباد مورد بررسی قرار گرفته اند).
بیماران اسکیزوفرنی، بیماران حاد روانی هستند که مهم ترین اختلال آن‌ها اختلال در تفکر است. بیماری اسکیزوفرنی یک بیماری مغزی حاد است که در این تحقیق این بیماری را هم از لحاظ زیستی- شیمیایی مورد بررسی قرار داده ایم و هم از لحاظ عوامل محیطی و بیرونی.
با قرار دادن این افراد در گروه های تغذیه ای خاص خود (با توجه به نوع اسکیزوفرنی آن‌ها) می‎توان در همان مراحل اولیه‌ی بیماری تأثیر چشم گیری را مشاهده کرد به طوریکه در بعضی از بیماران که اسکیزوفرنی آن‌ها حاد نبوده است توانسته اند به طور کلی دارو درمانی را کنار گذاشته و با رژیم درمانی به بهبودی و سلامتی کامل برسند.
تحقیقات نشان می دهند که به مسئلة تغذیه‌ی این افراد توجه خاصی نمی‎شود و با مسئله‌ی تغذیه‌ی این بیماران مانند سایر افراد عادی برخورد می‎شود. با توجه به مسئله‌ی کم اشتهایی این افراد، پزشک باید بتواند با ایجاد یک رابطه‌ی کاملاً صمیمانه بین خود و بیمار، با این مسئله مبارزه کند و با ارائه‌ی رژیم درمانی در کوتاه مدت تاثیرهای شگرف آن را ببیند و بتواند دنیای واقعی را در ذهن آن‌ها تداعی کند و زندگی واقعی را به آنها نشان دهد. تا این بیماران بتوانند مانند سایر افراد سالم دیگر زندگی کنند (در دنیای واقعی که وجود دارد نه دنیای خیالی خود).
به امید آن روز که به بیماران روانی توجه بیشتری شود زیرا که روح آدمی با ارزش‌‌ترین چیز موجود در این دنیاست.
واژه های کلیدی: سندرم کاپ گرا، رانده شدن به پایین، فرضیه‌ی سببیت اجتماعی، خانواده‌های دوسویه، خانواده‌های مورب، توهمات سن استیک، پتانسیل فراخوانده



فهرست مطالب
عنوان صفحه
چکیده

فصل اول
مقدمه 2
اسکیزوفرنی 3
تاریخچه‌ی اسکیزوفرنی 4
همه گیری شناسی 6
سن و جنس 6
فصلی بودن تولد 7
توزیع جغرافیایی 7
میزان تولید مثل 7
بیماری جسمی 8
خودکشی در بیماران اسکیزوفرنی 8
مصرف و سوء مصرف توأم مواد 8
تراکم جمعیت 9
ملاحظات فرهنگی اجتماعی- اقتصادی 9
بی خانمانی در این بیماران 10
سبب شناسی 10
مدل استرس- دیاترز 11

فصل دوم
ماهیت اسکیزوفرنی و انواع آن 13
فرضیه ها (تئوری ها) 14
جواب فرضیه ها: 14
اهداف رژیم درمانی در بیماران اسکیزوفرنی 17
گروه های High Histamine 18
گروه Low Histamine 18
گروه Pyrroluria 19
عوامل زیست شناختی 22
صرع پارسیل مرکب Epilepsy (Complex Partial) 30
پتانسیل های فراخوانده (Evoked Potentiaks) 30
اختلال حرکت چشم 31
توارث 32
عوامل روانی اجتماعی 33
وابستگی مضاعف (duble bind) 36
گسستگی (schism) و خانواده های مورب (skewed) 36
خانواده های دوسویه کاذب- شبه خصمانه 36

فصل سوم
انواع اسکیزوفرنی 39
اسکیزوفرنی ساده 39
هبه فرنی 40
اسکیزوفرنی کاتاتونی 40
اسکیزوفرنی پارانوئید 40
اسکیزوفرنی شبه نوروزی (پسودونوروتیک) 41
کاتاتونی دوره ای 41
پارافرنی دیررس 42
تشخیص 42
انواع در DSM-IV 42
ویژگی های بالینی 52
علائم و نشانه های پیش از بیماری 52
معاینه وضعیت روانی 53
یافته های عصبی 57
آزمون های روانشناختی 58

فصل چهارم
تشخیص افتراقی 61
اختلالات ثانوی و ناشی از مواد 61
تمارض و اختلالات ساختگی 61
اختلالات خلقی 62
اختلالات شخصیتی 62
اختلالات اسکیزوافکتیو 62
ارتباط بین افسردگی و اسکیزوفرنی 63
سیر و پیش آگهی 63
کناره گیری 64
اختلال جریان فکر 65
تغییرات عاطفی 66
آشفتگیهای رفتاری و اعمال حرکتی 67
تشکیل هذیان و وضعیت پارانوئیدی 68
اختلالهای ادراکی 69
درمان 70

فصل پنجم
سندرم کاپ گرا 81
سبب شناسی اسکیزوفرنی 81
تأثیر عوامل ارثی و محیطی در اسکیزوفرنی 81
ساختمان بدنی 83
عوامل مربوط به غده های مترشح داخلی و سوخت و ساز 83
مکانیسم دوپامینرژیک در اسکیزوفرنی 84
رابطة کودک- مادر یا کودک- والدین در سالهای اول 85
طبقة اجتماعی 86
عوامل خارجی 86
عوامل اجتماعی و محیطی 86
استرس های مقارن و تاثیرهای خانواده 87
همگونی و ناهمگونی در اسکیزوفرنی 88
تشخیص 89
تشخیص افتراقی حالتهای پارانوئید 90
پیش آگهی 91

فصل ششم
درمان اسکیزوفرنی 94
اقدامات عمومی 94
روشهای درمانی فیزیکی 94
اختلالات 97
اسکیزوفرنی 1 98
علائم 99
علائم منفی 99
علائم مثبت 100
علت بیماری جنون جوانی (اسکیزوفرنی) 100
جنون جوانی 100
چه وقت به دنبال پزشک برویم؟ 100
تشخیص 101
درمان 101
داروهای ضدجنون (ننورولپتیک) 101
مهارت های سازگاری 102
گروه های حمایتی 102
پرسشنامه 103
نتیجه 116
منابع 117
مشکلاتی که در انجام این پروژه وجود داشت 118
معرفی سایت‌ها و ایمیل‌ها و پزشکان برای اطلاع رسانی به مراجعه‌کنندگان 119

 


دانلود با لینک مستقیم


بررسی رژیم درمانی و تغذیه مناسب در کنترل بیماری اسکیزوفرنی و نحوه برخورد با این افراد در جامعه

دانلود تحقیق مدیریت سرطان پیشرفته و پروستات پس از اولین سری شیمی درمانی

اختصاصی از فی توو دانلود تحقیق مدیریت سرطان پیشرفته و پروستات پس از اولین سری شیمی درمانی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود تحقیق مدیریت سرطان پیشرفته و پروستات پس از اولین سری شیمی درمانی


دانلود تحقیق مدیریت سرطان پیشرفته و پروستات پس از اولین سری شیمی درمانی

سرطان پروستات بی پاسخ به هورمون (HRPC) موجب تلفات و مرگ و میر قابل توجهی می شود. گزینه های موجود برای اولین و دومین مجموعه درمانی در رابطه با تسکین موقت بیماران مبتلا به HRPC در حال افزایش است. در بیمارانی که در مراحل نهایی بیماری قرار دارند استفاده از داروها جهت کنترل علائم بیماری، بایستی به صورت متناسب انجام شود و جهت غلبه بر صدمات استخوانی دردناک رادیوتراپی انجام شود. دوکسی تاکسل، میتوکسانترون و ساتراپلاتین و اگزابیپیلون ترکیبات شیمی
تراپی فعال برای اولین و دومین مجموعه درمانی در این بیماران هستند و داروهای قدیمی تر مانند سیکلوفسفامید خوراکی و ویزولبین نیز میتوانند به کار برده شوند. رادیوایزوتوپ هایی مانند استرانسیوم و ساماریوم برای درمان دردهای شدیدتر استخوان مفید می باشند. سومین اقدام درمان هورمونی شامل گلوکوکورتیکدئیدها، کتوکونازول و استروژن ها در بعضی بیماران میتواند منجر به تسکین بیشتر شود و بعضی داده ها نشان می دهد، شیمی درمانی ممکن است در بعضی بیماران موجب پاسخگویی به درمان هورمونی شود.

بیماران مبتلا به سرطان پروستات متاستازی که پس از درمان اولیه حذف آندروژن (معمولاً توسط برداشتن بیضه و یا به کاربردن داروهای مشابه به هورمون آزاد کننده گنادوتروپین) و بدنبال آن به کار بردن و سپس قطع یک ترکیب آنتی آندروژن، بیماری آنها همچنان پیشرفت می کند، معمولاً به عنوان بی پاسخ (مقاوم) به هورمون درمانی در نظر گرفته می شوند. سرطان پروستات مقاوم به هورمون (HRPC) موجب مرگ و میر قابل توجهی می شود که علائم اصلی آن درد و خستگی مفرط می باشد و متوسط زنده ماندن بیمار بین 20-10 ماه است. شیمی درمانی در این بیماران میتواند به تسکین موقت کمک کند. متوکسازنترون و پریدنیزون یک روش درمان است که با کمترین مسمومیت دارویی همراه بوده و در حدود یک سوم از بیماران موجب بهبود علائم می شود.

دو آزمون بالینی بزرگ اخیر نشان داده اند که تجویز دوکسی تاکسل همراه با پریدینزون و یا استراموزیتن درمقایسه با متوکسانتزون و پریدینزون، نرخ زنده ماندن را بهبود بخشیده و تأثیر بیشتری بر درد بیمار دارد، اما این داروها سمیت (عوارض) بیشتری نیز دارند. در این مقاله روشهای بالقوه برای اداره بیماران مبتلا به HRPC که پس از اولین شیمی درمانی بیماری آنها پیشرفت می کند، بررسی می شود.

شامل 14 صفحه فایل word قابل ویرایش


دانلود با لینک مستقیم


دانلود تحقیق مدیریت سرطان پیشرفته و پروستات پس از اولین سری شیمی درمانی

دانلود مقاله ارزش غذایی و درمانی روغن زیتون

اختصاصی از فی توو دانلود مقاله ارزش غذایی و درمانی روغن زیتون دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود مقاله ارزش غذایی و درمانی روغن زیتون


دانلود مقاله ارزش غذایی و درمانی روغن زیتون

ارزش غذایی و درمانی روغن زیتون     
 روغن زیتون بخشی از نیاز های غذایی کشور ما را تأمین می کند که اگر از میوه ی سالم و با اصول صحیح استخراج و نگاهداری شود، علاوه بر خود کٿایی غذایی، در پیش گیری و درمان انواع بیماری ها و بالا بردن سلامت جامعه نیز مؤثر خواهد بود. زیتون از 3500 سال  پیش از میلاد کشت می شده  و از آن زمان، برگ و میوه ی زیتون به علت وجود ماده ی بسیار تلخی به نام اولئوروپین، برای ترمیم زخم و میوه ی آن ...
سرطان چیست؟
تومور عبارت است از تورم یا رشد غیر عادی قسمتی از بدن. تومور‌ها ممکن است بدخیم یا خوش‌خیم باشند. تومور‌های خوش‌خیم، تومور‌هایی هستند که یاخته‌های آن‌ها در محل اصلی‌شان باقی می‌مانند. آن‌ها تودها‌ی یاخته‌ای متراکمی را به وجود می‌آورند که وقتی رشد می‌کنند در محٿظه ای قرار می‌گیرندو به آرامی موجب تخریب می‌گردند. اما تومور‌های بدخیم یا سرطانی به باٿت‌های درحال رشد حمله می‌کنند. این تومور ها اغلب با عبور از رگ‌های خونی و سازگان های لنٿاوی در محل‌های معروٿ به متاستازها تومورهای ثانویه‌ای را تولید می‌کنند. سرعت رشدمتاستازها متناسب با نوع تومورها متٿاوت است. عوامل محیطی گوناگون ( ٿیزیکی مانند تشعشعات، شیمیایی مثل بعضی از ترکیبات تشکیل دهنده ی غذاها) و عوامل زادشناختی(ژنتیکی) در ایجاد تومورها نقش دارند. در بیشتر انواع سرطان‌ها، عوامل محیطی مهم ترند و تأثیرآن‌ها از عوامل زادشناختی بیشتر است.
تأثیر روغن زیتون در سرطان
مطالعه امراض انسانی نشان می‌دهد، روغن زیتون اثر حٿاظتی شدیدی  بر علیه تومورهای خوش خیم معینی (مانند پستان،پروستات، داخل زهدان، لو له گوارش )دارد. بعضی ازبررسی‌ها ثابت می‌کندکه روغن زیتون خطر ابتلا به سرطان پستان را کاهش می‌دهد. مصرٿ جیره غذایی سا‌لم با روغن زیتون به عنوان منبع اصلی چربی قادراست، شیو ع سرطان را به میزان قابل توجهی پایین آورد . علت این است که جهش یابی (موتاسیون) یاخته‌های موجد سرطان تا اندازه‌ای به مربوط به سمومی است که با مصرٿ جیره‌های غذایی مختلٿ وارد بدن شده وDNA  را مورد حمله قرار می‌دهد. این سموم پس از ورود به جگر، رادیکال های آزاد را تولید می‌نمایند کهDNA  را مورد تهاجم قرارمی‌دهند. برای مقابله با چنین رادیکال‌هایی، بدن به ویتامین‌ها و ضداکسیدکننده‌ها به شکلی که در روغن زیتون وجود دارد، نیاز مند است.
گزارش‌هایی وجود دارد که نشان می‌دهد، جیره‌ی غذایی غنی از روغن زیتون با کاهش خطر سرطان احشاء همراه است. آثار حٿاظتی روغن زیتون با مقدار مصرٿ میوه‌ها و سبزیجات دیگر قابل مقایسه نیست‌.
مطالعات جدید ثابت می‌کند، روغن زیتون باعث حٿاظت روده‌ی بزرگ و راست روده برعلیه سرطان می‌گردد. به تازگی درباره‌ی مٿاهیم سوخت و سازی چربی‌ها به ویژه نقش حٿاظتی روغن زیتون در بیماری‌های مزمن کبد و در اختلالات روده‌ای موسوم به کرونر، تحقیقاتی انجام شده است. نتایج آثار سودمند روغن زیتون در آسیب‌های پیش سرطانی نیز گزارش شده است. دانشمندان پس از تجزیه سه نوع جیره‌ی غذایی به استنتاج‌های متٿاوتی دست یاٿته اند. جیره‌ی غذایی روغن زیتون میزان آسیب‌های سرطانی را کاهش می‌دهد و تعداد تومورهای توسعه یاٿته به طور واضح و معنی داری کم می شوند و این‌تومورها تهاجم کمتر و معالجه پذیری‌ بهتری خواهند داشت. این اثر سودمند مربوط به اسید اولئیک یا اسیدچرب اصلی غیر اشباع با یک اتصال دوگانه است. به نظر میرسد این اسید چرب در تولید پروستاگلیندین‌های مشتق از اسیدآراشیدوئیک که در ایجاد و توسعه تومور ها نقش منٿی دارند، مؤثر است. این اسید چرب مانع اثر مثبت سایر مواد تشکیل دهنده ی روغن زیتون مانند ضد اکسید کننده ها، ٿلاونوییدها، پلی ٿنل ها و اسکوآلن ‌‌ها نمی شود. اسکوآلن ها با جلوگیری از شیوع ملانومها اثر سودمندی دارند.
 در حال حاضر بسیاری از تحقیقات پیشرٿته ای درباره حٿاظت ناشی از روغن زیتون بر علیه سرطان خون و سرطان های دیگری مانند سرطان یاخته های پوششی مری، تمرکزیاٿته است. با وجود کشٿ چگونگی آثار ضد سرطانی روغن زیتون، هنوز مکانیزم عمل سودمندی آن در حٿاظت یا ممانعت از رشد و گسترش انواع مختلٿ سرطان کاملاً شناخته نشده است. ولی مطابق اطلاعات گزارش شده، روغن زیتون در طول مراحل مختلٿ تشکیل سرطان به طور خود به خودی وارد عمل می‌شود.
روغن زیتون و ٿشارخون
بررسی‌های تحقیقاتی وجود رابطه‌ی تنگاتنگ بین جیره‌های غذایی و ٿشار خون را اعلان کرده است. غذاهای معینی با تأثیر بر روی بدن ٿشار خون را می‌توانند اٿزایش دهند. ٿشار خون بالا به پر ٿشاری سرخ‌رگی معروٿ است و زمانی رخ می‌دهد که عدد ٿشار خون به طور دایمی بالاتر از 90 /140  میلی‌متر جیوه باشد. ٿشار خون بالا یکی از آسیب‌های خطرناک تاج رگ اصلی است که ناشی از سختی دیواره ی رگ می‌باشد.
در جهان توسعه یاٿته کنونی، کلسترول  زیاد خون، کشیدن سیگار، چاقی، مرض قند و ٿشار خون بالا از مشکلات عمده محسوب می‌گردند. شیوه‌ی زندگی نیز مانند بسیاری از عوامل مخاطره آمیز، به اٿزایش ٿشار خون می‌تواند کمک کند. از هر چهار نٿر اٿراد مسن یک نٿر دچار پر ٿشاری است. ٿشار خون بالا به دلیل آسیب رساندن به سرخ رگ‌های بدن به ویژه سرخ‌رگ‌هایی که خون را به قلب، کلیه‌ها، مغز و چشم‌ها می‌رسانند، خطر مرگ زودرس را اٿزایش داده است.
هنوز به روشنی ثابت نشده است، چه ترکیبات غذایی مدیترانه‌ای باعث کاهش ٿشار خون مردم این نواحی می‌گردد. اما کاهش ٿشار خون با اضاٿه کردن روغن زیتون به جیره غذایی به اثبات رسیده است و از ویژگی‌های این روغن به حساب می‌آید. مصرٿ منظم روغن زیتون هردو نوع ٿشار خون بیشینه ( سیستولیک) و کمینه (دیاستولیک) را کاهش می‌دهد. شواهدی وجود دارد که با مصرٿ روغن زیتون، دوز روزانه داروهای مورد نیاز برای ٿشار خون بیماران مبتلا به این بیماری را کم می‌کند، زیرا مقدار تولید اسیدنیتریک حاصل از عمل پلی‌ٿنل‌ها را کاهش می‌دهد.
روغن زیتون و چاقی
در کشورهای غربی، چاقی مشکل بزرگی برای سلامتی است. زیرا مردم مقدار زیادی غذا مصرٿ می‌کنند و تحرک اندکی دارند. این روزها، به ویژه در شهرها، مردم زندگی بی تحرک و پر دغدغه‌ای را می‌گذرانند. بیش از نیمی از جمعیت تعدادی از کشورهای صنعتی اضاٿه وزن دارند، که خطر ٿشار خون بالا، بیماری قند، زیادی کلسترول و تری‌گلیسریدها را، اٿزایش می‌دهد و همه‌ی این عوامل خطر بیماری‌های قلبی- عروقی را بالا می برند.

 

شامل 40 صفحه word


دانلود با لینک مستقیم


دانلود مقاله ارزش غذایی و درمانی روغن زیتون