فی توو

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

فی توو

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

تحقیق در مورد تقسیم بندی باکتری ها از نظر خواص مشابه

اختصاصی از فی توو تحقیق در مورد تقسیم بندی باکتری ها از نظر خواص مشابه دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

تحقیق در مورد تقسیم بندی باکتری ها از نظر خواص مشابه


تحقیق در مورد تقسیم بندی باکتری ها از نظر خواص مشابه

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

تعداد صفحه49

 تقسیم بندی باکتری ها از نظر خواص مشابه

تقسیم بندی باکتری ها در میکروب شناسی مواد غذایی به صورت ذیل ـ بدون در نظر گرفتن طبقه بندی سیستماتیک آن ـ تا حدود زیادی به شناخت گروه های میکروبی و نوع فسادی که در مواد غذایی ایجاد می کنند کمک
می نماید . در اینجا به طور مختصر با این گروه ها آشنا می شویم:

1ـ باکتری های مولد اسید لاکتیک : این گروه بیشتر شامل خانوادة لاکتوباکتریاسه است که قند ها را تخمیر کرده و تولید اسید لاکتیک می کند . بعضی از انواع این گروه ها هموفرمنتاتیو بوده یعنی هنگام رشد و تکثیر و بالنتیجه تخمیر قندها مقدار اسیدلاکتیک تولید شده خیلی زیاد بوده و مقدار اجسام فرّار مانند اسیداستیک و دی اکسیدکربن کم است . دسته ای دیگر هتروفرمنتاتیو بوده یعنی مقدار اجسام فرّار از قبیل اسیداستیک ، الکل و دی اکسیدکربن زیادتر از اسیدلاکتیک است . همچنین از نظر حرارت مناسب ممکن است آن ها را به دو دسته تقسیم کرد . گروهی که در حرارت بالاتر از 37 درجه سانتی گراد بهتر رشد می کنند و دسته ای که حرارت 30 درجه سانتی گراد برای آن ها مناسب محسوب می شود .

یه طور خلاصه اکثر باکتری های مولد اسیدلاکتیک در جنس های استرپتوکوک ، لوکونوستوک ، پدیوکوکوس ، لاکتوباسیل و بالاخره میکروباکتریوم واقع شده اند .

 

2ـ باکتری های مولد اسید استیک : این باکتری هایی که اسیداستیک تولید می کنند اعمال آن ها بیشتر بر روی الکل اتیلیک است و در اثر اکسیداسیون آن مقدار زیادی اسیداستیک آزاد می شود . این باکتری ها اکثراً در جنس استوباکتر قرار دارند ، مانند استوباکتراستی .

 

3ـ باکتری های مولد اسید بوتیریک : اغلب باکتری های مولد اسید بوتیریک در جنس کلستریدیوم قرار دارند .

 

4ـ باکتری های پروتئولیتیک :خاصیت پروتئولیتیک باکتری ها بستگی به پروتئیناز خارج سلولی دارد که از پیکر بعضی از باکتری ها به خارج ترشح می شود . اصولاً کلیه باکتری ها دارای پروتئیناز داخلی بوده و فقط عده ای از آن ها این آنزیم را به خارج ترشح می کنند . باکتری های پروتئولیتیک را
می توان به دو دسته جداگانه تقسیم کرد . دسته ای که هوازی اختیاری


دانلود با لینک مستقیم


تحقیق در مورد تقسیم بندی باکتری ها از نظر خواص مشابه

دانلود مقاله غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی

اختصاصی از فی توو دانلود مقاله غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود مقاله غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی


دانلود مقاله غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی

 

مشخصات این فایل
عنوان: غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی
فرمت فایل : word (قابل ویرایش)
تعداد صفحات : 43

این مقاله در مورد غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی می باشد.

 

بخشی از تیترها به همراه مختصری از توضیحات هر تیتر ازمقاله  غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی

دامنه کاربرد:
این آئین کار, در باره غذاهای بسته بندی و سرد شده کم اسید, که فرآیند گرمایی در آنها اعمال شده است و امکان رشد میکروارگانیزم های بیماری زا در مدت زمان ماندگاری آنها وجود دارد, کاربرد دارد.
این آئین کار در فرآورده هایی کاربرد دارد, که :
الف-عمل سرد کردن در مورد آنها انجام می گیرد تا در زمان ماندگاری میکروارگانیزم های نامطلوب نتوانند در آنها رشد نمایند.
ب- زمان ماندگاری آنها به مدت بیش از پنج روز است...(ادامه دارد)

 آخرین تاریخ پیشنهادی برای مصرف:
تاریخی است که پایان مدتی را برآورد می کند, که فرآورده پس از آن تحت شرایط نگهداری ، احتمالا ویژگی مورد انتظار مصرف کننده را نخواهد داشت. پس از این تاریخ, مواد غذایی نباید برای فروش عرضه گردد. آخرین تاریخ پیشنهادی برای مصرف ,از روی تاریخ تولید و با در نظر گرفتن زمان ماندگاری...(ادامه دارد)

در مناطق با احتمال بروز خطر بالا :
الف
–  بهتر است همه تجهیزات بکار رفته برای فرآیندکردن ، جابجائی یا ترابری, استفاده انحصاری داشته باشند و هیچ وسیله ای بدون اینکه تمیز و گندزدایی شده باشد, به این مناطق وارد نشود.
ب - بهتر است همه تجهیزات مورد نیاز برای فرآوری فرآورده هایی که تحت فرآیند گرمایی قرار می گیرند, ویژه همین کار باشند و بطور جداگانه, از سایر تجهیزاتی نگهداری شوند ,که برای فرآوری مواد پیش...(ادامه دارد)

کنترل عملیات:
برای آگاهی از کنترل عملیات,باید به مفاد استاندارد ملی ایران 1836:سال  1382 بخش ششم ,مراجعه شود. غذاهای بسته بندی و سرد شده  با بهره گیری از مواد خام ، فن آوری های تولید و انواع بسته بندی ها تولید می شوند. عوامل خطرزای بیولوژیکی ، شیمیایی و فیزیکی در هر فرآورده متفاوت است. هر فرآورده زمان ماندگاری ویژه ای دارد, که بر پایه داده های علمی توسط تولید کننده, تعیین می شود.
در هر واحد تولیدی باید روش های اجرائی ویژه ای برای تضمین ایمنی فرآورده با در نظر گرفتن ...(ادامه دارد)

فعالیت آبی:
فعالیت آبی نشانگر آب در دسترس برای رشد میکروارگانیزم ها در مواد غذایی است و رابطه معکوس با فشار اسمزی دارد. فساد میکروبی فرآورده, به میزان فعالیت آبی بستگی دارد. مواد غذایی چون شیر ، گوشت و میوه دارای فعالیت آبی بالای 9/0 و موادی چون شیر خشک ، میوه های خشک و مربا دارای فعالیت آبی کمتر کمتر از 9/0 هستند...(ادامه دارد)

ارزش :
pHمیزان اسیدیته یا قلیائیت فرآورده های دارای آب است ,که اثرات تعیین کننده روی رشد و تکثیر میکروارگانیزم ها دارد و در ترکیب با عوامل دیگر چون حرارت موجب افزایش زمان ماندگاری مواد غذایی می شود. مواد غذایی کم اسید دارای pH بالای 5/4 هستند, مانند انواع گوشت. مواد غذایی اسیدی دارای pH بین 5/3 تا 5/4 هستند, مانند بسیاری از آب میوه ها. مواد غذایی پر اسید دارای pH کمتر از 5/3 هستند, مانند آب لیمو ، آب آلبالو و سرکه.
توانایی رشد میکروارگانیزم ها در  pH کاهش یافته متفاوت است کاهش pH سبب جلوگیری از رشد ...(ادامه دارد)

 فهرست مطالب مقاله غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی

هدف 1
2.دامنه کاربرد1
3.مراجع الزامی 2
4.اصطلاحات و تعاریف 3
5.تولید اولیه7
6.ساختمان و تاسیسات : طراحی و تسهیلات8
7.کنترل عملیات15
8.ساختمان و تاسیسات : نگهداری و بهسازی32
9.بهداشت فردی35
10.ترابری37
11.اطلاعات مربوط به محصول و آگاهی مصرف کننده38
12.آموزش افراد دست اندر کار مواد غذایی 39
پیوست الف-هردل ها(اطلاعاتی)


دانلود با لینک مستقیم


دانلود مقاله غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی

دانلود پاورپوینت بسته بندی اتمسفراصلاح شده

اختصاصی از فی توو دانلود پاورپوینت بسته بندی اتمسفراصلاح شده دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود پاورپوینت بسته بندی اتمسفراصلاح شده


دانلود پاورپوینت بسته بندی اتمسفراصلاح شده

حفاظت از مواد غذایی از زمان تولید تا هنگام مصرف امر بسیار مهمی است. عواملی بسیاری باعث از بین رفتن ارزش مواد غذایی می شوند که از مهمترین آنها می توان به فساد میکروبی، تغییر ساختار مولکولی، از دست دادن برخی خواص مهم مانند ویتامین و ... اشاره کرد. معمولاً عواملی که باعث رشد میکرواوگانیسمها در یک محصول بعد از تولید می شوند عبارتند از:
        1-  سطح پایین بهداشت در فرآیند تولید
        2-  تاخیر بین تولید و بسته بندی
        3-  دما انبارش
        4-  نوع ماده بسته بندی
        5-  حجم گاز آزاد درون بسته بندی
        6-  نوع و ترکیبات گازهای درون بسته بندی
        7- درصد اکسیژن

ساده ترین روش برای محافظت از مواد غذایی بسته بندی آن است. معمولاً بسته بندی از مواد غذایی در مقابل نفوذ عوامل خارجی و همچنین فرار خواص داخلی آن محافظت می نماید. وجود هوا درون بسته می تواند باعث فساد ماده داخل آن شود. به این لحاظ تخلیه هوا و یا تزریق گازهای بی اثر درون بسته ماده غذایی  راه حل مناسبی برای مقابله با رشد باکتری ها بدون از دست رفتن خواص، تازگی و شادابی محصول  است.

عمدتاً در ایران از بسته بندی معمولی یا روش تخلیه هوا (Vacuum Packaging) استفاده می شود. ولی در چند سال اخیر با توجه به پیشرفت روشهای بسته بندی و استفاده از شیوه های نوین و مطابق با استانداردهای جهانی استفاده از اتمسفر اصلاح شده رو به گسترش است.

تاریخچه
در دهه 1930 میلادی وقتی سبزیجات و میوه ها توسط کشتی جابجا می شد از گاز غلیظ CO2 برای بالا بردن زمان ماندگاری استفاده گردید. کشور انگلستان به عنوان اولین کشور از سیستم اتمسفر اصلاح شده (Modified atmosphere) برای محافظت از گوشت خوک و ماهی استفاده کرد. از آن زمان به بعد استفاده از این روش با توجه به  افزایش نیاز، گسترش یافت.

معرفی اتمسفر اصلاح شده  MAP
مفهوم اتمسفر اصلاح شده ( Modified atmosphere packaging  ) برای کالاهای بسته بندی شده، شامل فضای اتمسفر اصلاح شده یک فرآورده غذایی توسط خلا، فشار گاز یا تراوایی کنترل شده بسته است که بدی وسیله فعالیت های شیمیایی، آنزیمی و میکروبی کنترل می شود به طوری که از خطرات مهمی که ممکن است اتفاق بیافتد، اجتناب و یا کاسته می شود.
به عبارت دیگر بسته بندی به روش MAP  به معنی وارد کردن اتمسفر در یک پاکت (یا بسته) ماده غذایی با ترکیب خاص دی اکسید کربن، نیتروژن و اکسیژن می باشد.
این روش نگهداری کیفیت تازه فراورده های غذایی را بدون عملیات حرارتی و شیمیایی به کار رفته توسط تکنیک های نگهداری قابل رقابت مانند کنسرو کردن، فریز کردن، خشک کردن و فرایندهای دیگر میسر
می کند. تکنیکهای MAP در حال حاضر در محدوده وسیعی از غذاهای تازه یا سرد شده شامل غذاهای نیم پخته، ماکیان و ماهی، پاستای تازه، میوه و سبزیجات و اخیرا قهوه، چای، غذاهای آماده و فرآورده های نانوایی استفاده می شود.
مزایای بسته بندی با اتمسفر اصلاح شده
سیستم بسته بندی با اتمسفر اصلاح شده دارا مزایای ذیل است :
       1- طولانی کردن ماندگاری با حفظ خواص کیفی مطلوب 
       2-  پایین آوردن میزان ضایعات و فساد 
      3- تازه نگه داشتن محصول بدون استفاده از مواد نگه دارنده یا پرتو دهی 
       4- برداشت محصول تازه در سطوح رسیدگی مورد نظر برای مصرف کننده
       5- کاهش هزینه های حمل و نقل از طریق فراهم کردن زمان انبارداری افزوده 
       6-  فراهم نمودن محصولات برش خورده آماده مصرف 
       7-  صرفه جویی در مصرف انرژی (مانند عدم استفاده از فرآیندهای حرارتی و برودتی)
مقایسه ماندگاری ها
استفاده از روش اتمسفر اصلاح شده علاوه بر
حفظ خواص کیفی ماده، باعث افزایش مدت
 ماندگاری نیز می شود. در جدول ذیل به
مقایسه ای از زمان
 ماندگاری محصولات مختلف بین
حالت معمولی و حالتی که با اتمسفر
اصلاح شده محافظت شده اند آمده است:

 در یک تحقیق عملی دکتر اروجعلیان عضو هیات علمی دانشکده مهندسی شیمی دانشگاه صنعتی امیرکبیر با استفاده از روش  اتمسفر اصلاح شده در بسته بندی پنیر، زمان ماندگاری آن را از 3 ماه به 9 ماه افزایش داد. در این طرح هوای داخل بسته بندی پنیر خارج شده و ترکیبی از گازهای ازت، اکسیژن و هیدروژن تحت فشار خاصی به داخل بسته بندی پنیر تزریق می شود و سپس درب آن بسته می شود. به این صورت پنیر مورد نظر درون بسته تحت اتمسفر اصلاح شده نگهداری می شود. با توجه به اینکه مدت کم ماندگاری پنیر در حال حاضر مشکلاتی را در راه صادرات این محصول ایجاد کرده است، از سیستم بسته بندی اتمسفر اصلاح شده می توان برای بسته بندی محصولاتی از جمله خامه، ماست، کره و ... استفاده کرد.

شامل 47 اسلاید powerpoint


دانلود با لینک مستقیم


دانلود پاورپوینت بسته بندی اتمسفراصلاح شده

دانلود پاورپوینت استخوان بندی ضمیمه ای ( appendicular skeleton )

اختصاصی از فی توو دانلود پاورپوینت استخوان بندی ضمیمه ای ( appendicular skeleton ) دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود پاورپوینت استخوان بندی ضمیمه ای ( appendicular skeleton )


دانلود پاورپوینت استخوان بندی ضمیمه ای ( appendicular skeleton )

 شامل اندام ها و استخوان هایی می باشد که ضمن حفظ تعادل ازطریق کمربند شانه ای وکتفی به استخوان بندی محوری متصل شده اند

این استخوانها شامل

کمربندشانه ای girdle pectoral

اندام فوقانیupper limp

کمربند کتفیpelivc girdle

اندام تحتانیlower limp

کمربندشانه ای( shoulder girdle )

شامل دو قطعه استخوان کتف (scapula)وترقوه (clavicle) در هر طرف می باشد و در پایین آن به ترتیب استخوانهای اندام طرفی فوقانی یعنی بازو، زنداعلی ، زنداسفل ، مچ دست و انگشتان قرار دارد و کمربند شانه ازطریق اتصال عضلات زیاد در این ناحیه باعث ایجاد حرکت اندام فوقانی می شود .

استخوان ترقوه (clavicle)

استخوانی است دراز وS  شکل به طور جفت و قرینه درطرفین و بالای سینه قرار دارد و مانند تکیه گاهی ازسقوط شانه بطرف جلو و پایین جلوگیری می کند. دارای یک تنه و دو انتهاست . انتهای نزدیک به تنه ( انتهای جناغی ) ضخیم و گرد است که با دسته استخوان جناغ سینه مفصل می شود . انتهای دور از تنه (انتهای آخرومی ) پهن بوده و با زائده آخرومی استخوان کتف مفصل می شود.

استخوان کتف(scapula)

استخوانی سه گوش و نازک است که د ربالا و عقب قفسه سینه قرار دارد دارای دو سطح قدامی و خلفی ، سه کنار داخلی ، خارجی و فوقانی و سه زاویه خارجی ، فوقانی وتحتانی می باشد.

سطح خلفی (پشتی)

برآمده است و درحد وسط  فوقانی و  تحتانی آن تیغه استخوانی عمود براین سطح وجود دارد بنام خار کتف که دارای دو سطح فوقانی و تحتانی و سه کنار قدامی ، خارجی و خلفی است و در انتهای آزاد خود به زائده آکرومی منتهی می شود . فرو رفتن بالای خار کتف به حفره فوق خاری معروف است که محل چسبندگی عضله فوق خاری است و فرورفتگی زیرخاری حفره زیرخاری نامیده می شود و محل اتصال عضله تحت خاری است .

سطح قدامی (دنده ای )

فرو رفته و موسوم به حفره تحت کتفی است و محل اتصال عضلات تحت کتفی است

کناره فوقانی

تیزترین لبه استخوان کتف است تقریباً افقی است  واز دولبه دیگرکوچکتر است روی این لبه انتهای داخلی زائده غرابی به یک بریدگی بنام بریدگی فوق کتفی منتهی می شود و به طرف خارج هم بوسیله حفره دوری محدود می شود.

کناره داخلی(مهره ای)

درقسمت داخلی استخوان کتف و موازی باستون مهرهاست و تا زاویه فوقانی ادامه دارد

کناره خارجی (زیربغلی)

ضخیم و کلفت است و درمجاورت زیربغل قرار دارد در بالای این لبه تکمه ای تحت دوری دیده می شود که محل اتصال سردراز سه سربازویی است .

 زاویه فوقانی

 لبه فوقانی به طرف داخل به لبه داخلی منتهی می شود که ازاتصال این دولبه ، زاویه فوقانی ایجاد می شود که این زاویه قائم بوده بوسیله عضله ذوذنقه پوشیده می شود.

زاویه تحتانی

 پایین ترین قسمت کتف است و از اتصال دوکناره داخلی و خارجی بوجود آمده و بوسیله عضله پشتی بزرگ پوشیده شده است

زاویه خارجی

ضخیم و قابل تشخیص است ،این زاویه شامل یک حفره مفضلی کم عمق بنام حفره دوری کتف می باشد و با سر استخوان بازو مفصل شانه را می سازد.

حفره دوری کتف

فرورفتگی فنجان مانندی است که در فوقانی ترین بخش لبه خارجی کتف واقع شده و با بزرگترین استخوان دست (بازو) مفصل می شود

زائده غرابی کتف

به برجستگی قدامی لبه فوقانی کتف گفته می شود . قلاب مانند است و از زائده آخرومی کوچکتر می باشد و محل اتصال تاندون عضلات می باشد .

 اندام فوقانی (uper extermity)

شامل چهارقسمت می شود:

دست واقعی یا حقیقی :که از شانه تا آرنج است و تنها شامل استخوان بازو است

ساعد :که از آرنج تامچ است و شامل زند اعلا و زنداسفل است

مچ دست : که شامل هشت استخوان کوچک می باشد

ازمچ به پایین :شامل استخوان های کف دست و استخوانهای انگشتان می باشد .

استخوان بازو (humerus)

از استخوان های دراز است ،بزرگترین و بلندترین استخوان اندام فوقانی می باشد و دارای یک تنه و دو انتهاست

انتهای فوقانی بازو شامل :

سر،گردن تشریحی ، گردن جراحی، برجستگی بزرگ ،برجستگی کوچک ناودان دوسری ،برجستگی دالی می باشد

سراستخوان بازو (Head of humerus)

درفوقانی ترین بخش آن قرارگرفته و باحفره دوری استخون کتف بطور مستقیم مفصل می شود .

گردن تشریحی (Anatomic neck)

دوتادورسراستخوان بازو را احاطه کرده و بین سراستخوان و دو برجستگی بزرگ وکوچک قراردارد.

 گردن جراحی (surgical neck)

ناحیه ای است که دران انتهای (اپی فیز) استخوان بازوبه (دیافیز) تبدیل می شود و شکستگی بازو بیشتر در این ناحیه اتفاق می افتد

برجستگی بزرگ (greater tuberosity)

درقسمت خارجی انتهای فوقانی بازو قرار دارد . که دارای دو رویه کوچک مفصلی بر روی سطح فوقانی و یک رویه مفصل بر روی سطح خلفی می باشد . که رویه کوچک قدامی محل اتصال
تاندون عضله فوق خاری ، رویه میانی محل اتصال تاندون عضله تحت خاری و رویه خلفی محل اتصال عضله گرد کوچک است .

شامل 50 اسلاید powerpoint بهمراه 17 صفحه فایل word قابل ویرایش


دانلود با لینک مستقیم


دانلود پاورپوینت استخوان بندی ضمیمه ای ( appendicular skeleton )

دانلود تحقیق گروه بندی عایقها

اختصاصی از فی توو دانلود تحقیق گروه بندی عایقها دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود تحقیق گروه بندی عایقها


دانلود تحقیق گروه بندی عایقها

 

تعداد صفحات : 38 صفحه     -    

قالب بندی :  word       

 

 

 

گروه بندی عایقها

عایقهای الکتریکی به دو دسته اصلی تقسیم می شوند: عایقهای معدنی، عایقهای ترکیبات کربنی.

عایقها در سه شکل ظاهر می شوند، جامد، مایع و گاز

1- عایقهای معدنی

 عایقهای معدنی خود به دو دسته تقسیم شده اند:

عایقهای معدنی که به شکل طبیعی خود به کار گرفته می شوند، مانند سنگ مرمر و سنگ شیفر- میکا- پنبه نسوز- هوا و ازت.

عایقهای معدنی که برای استفاده و به کار گرفتن باید قبلاً آماده شوند. مانند عایقهایی که از خاک چینی و یا گل رس تهیه می شوند و همچنین شیشه و کوارتس.

2- عایقهای ترکیبات کربنی

این عایقها نیز خود به دو دسته زیر تقسیم شده اند:

عایقهای ترکیبات کربنی که به شکل طبیعی خود به کار گرفته می شوند، مانند چوب، کائوچوک طبیعی و گوتا پرشا.

عایقهای ترکیبات کربنی که پس از آماده شدن و تغییراتی در آنها بکار گرفته می شود، مانند: پنبه، ابریشم، کاغذ، سللوز ابریشم مصنوعی، سللولز استر.

عایقهای مصنوعی ترکیبات کربنی نیز متعلق به این گروه و بر حسب فرآیند شیمیایی که در ساخت آنها بکار گرفته می شود، به سه دسته زیر تقسیم می شوند:

  • عایقهای گروه پلی مریزاسیون
  • عایقهای گروه پلی کندانساسیون

عایقهای گروه پلی آدیسیون

همچنین عایقهایی که از مواد مختلف ساخته می شوند:

  • صفحات عایقی پرس شده
  • نخها و رشته های شیشه ای
  • صمغها و لاکها

3- عایقهای مایع: روغن های عایق، کلوفن

4- گازهای عایق: هوا و گازهای الکترونگاتیف

عایقهای معدنی طبیعی

سنگهای مرمر و سنگهای شیفر، که در گذشته به منظور ساختن تابلوهای الکتریکی کاربردی داشته است، امروزه در الکتروتکنیک به ندرت مورد استفاده می یابند.

میکا- این عایق در ماشینهای الکتریکی، خازنها و بسیاری دستگاههای الکتریکی مورد استفاده قرار می گیرد. از خواص ویژه آن قابلیت تورق آن است که امکان می دهد لایه هایی به ضخامت یک هزارم میلیمتر از آن ساخته شود. به علاوه، قابلیت کشش و خمش این عایق نیز بسیار خوب است.

دو نوع از این عایق کاربرد بیشتری یافته است.

موسکویت ( پتاسیم میکا ) با رابطه شیمیایی:

(si3ALO10(OH)2AL2)K

که رنگ آن متمایل به قرمز، زرد و یا قهوه ای و سبز می باشد؛

ملوگوپیت ( ماگنزیم میکا ) با رابطه شیمیایی :

(Si3ALO10(OH)2MG3)K

با رنگ زرد، قهوه ای.

عدد عایقی میکا 8-5/6= است. جذب رطوبت و آب آن در حداقل و تقریباً صفر است. استقامت آن در برابر حرارت بسیار خوب و در حرارتی برابر 600 تا 700 درجه تغییر رنگ داده و شکننده می شود. قطعات کوچک میکا را با لاک آمیخته و به نام میکانیت در بازار عرضه می گردد. معمولاً قطعات کوچک را با لاک آمیخته و بر روی کاغذ یا پارچه می چسبانند، بنابراین، میکا در شکل اخیر قابل انعطاف بوده و آن را میکافولیوم می نامند، اخیراً از میکای طبیعی به کمک مواد چسبنده لایه هایی با ضخامت 1/0 - 04/0 میلیمتر به شکل نوار تهیه می شود که بر حسب کاربرد دارای ابعاد مختلفی است و به نام سامیکافولیوم معروف می باشد.

 

 


دانلود با لینک مستقیم


دانلود تحقیق گروه بندی عایقها